昨晚,我和父母決定在台北東區的叁酒弍沏度過一個特別的晚餐。這家餐廳隱藏在忠孝東路的小巷裡,聽說這裡的美食能讓人回憶起許多傳統味道。

一進門,我們就被這裡的氛圍所吸引,典雅的裝潢和舒適的包廂讓我們感到非常放鬆。父母對這裡的環境非常滿意。我們首先選擇了「東成西就牛小排」。這道菜的牛小排經過多種醬料和香料的醃製,再蒸煮熟透,軟嫩多汁,味道濃郁。父母都說這道菜讓他們想起了童年的味道。

接著,我們品嚐了「外國和尚會唸經」。這道菜用西式丹麥酥皮取代傳統刈包,內夾蔥燒大排和其他配料,口感豐富,味道新穎。這樣的創新讓父母感到非常驚喜,特別是看到這麼傳統的料理能有這麼新穎的呈現方式。

在享用美食的過程中,我們聊著家族的往事,這樣的家庭聚餐讓我們感到非常幸福。每一道菜都充滿了驚喜和回憶,讓我們的家庭時光變得特別而難忘。
吃完後,我們才知道叁酒弍沏竟然入選了米其林餐廳,真的是名副其實。這次的家庭聚餐讓我們感受到真正的美食享受,我們一致決定,下次一定還要再來這裡。
【叁酒弍沏-忠孝寓所】
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
餐廳電話:02-27310137
【3927 Restaurant-Zhongxiao】
address:No. 14, Lane 101, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City
telephone:+886 2-27310137