這周末，我和一群好友決定在東區聚會，選擇了叁酒弍沏作為我們的聚餐地點。這家餐廳位於台北的忠孝東路，提供獨特的私密包廂，讓我們能夠在一個舒適且不受打擾的環境中享受美食和友誼。
我們一開始點了烤鰻烏魚子米糕捲。這道菜的外觀非常吸引人，薄薄的越南網皮包裹著煎炸過的油飯，再鋪上烤鰻魚片和烏魚子粉，視覺和味覺的雙重享受讓人驚艷。大家都紛紛拿出手機拍照，因為這道菜實在太漂亮了。
接著，我們品嚐了招牌的童心未泯松露雞。這道菜以焢窯為概念，烤雞被包裹在麵包中，剖開麵包的那一刻，香氣四溢。搭配松露雞油醬汁或藍莓乳酪醬，每一口都讓人陶醉。我們一邊享受美食，一邊聊著各自的生活，感覺非常愜意。
我們還點了東成西就牛小排則以川味紅燒牛肉的風味為基底，肉質軟嫩，肥瘦適中，讓我們每一口都滿足無比。而酒沏苔味九孔鮑。九孔鮑鮮嫩彈牙，搭配海苔酥炸的外皮和甜薑、蝦卵的點綴，味道非常獨特。
最後，我們在桌邊享用了新鮮現摘香草茶，為這次的聚會畫上了完美的句點。叁酒弍沏的每一道菜都充滿創意和美味，這次的用餐體驗讓我們感受到了真正的美食時光。朋友們都表示下次還要來這裡聚會，因為這裡的氛圍和美食都實在是太棒了。
【叁酒弍沏-忠孝寓所】
地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
餐廳電話：02-27310137
【3927 Restaurant-Zhongxiao】
address：No. 14, Lane 101, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City
telephone：+886 2-27310137
