對於情侶來說，找到一處氣氛優雅、餐點精緻的餐廳，是約會時的重要課題。當我和另一半走進茉莉絲義思廚房時，感覺就像找到了一片心靈的綠洲。這家位於新竹巨城旁的餐廳，以植物為主題的佈置讓人倍感溫馨，入口處的小水池、滿佈的綠意、四周透著淡淡的自然光，營造出一種溫柔的氛圍。從我們走進來那一刻起，餐廳的寧靜環境就讓我們完全放鬆。

坐下來後，服務人員禮貌地遞上菜單，並推薦了今日的招牌菜。身為一對注重約會儀式感的情侶，我們挑選了幾道特別適合共享的菜品，首選是挪威煙燻鮭魚沙拉佐橙汁橄欖油醋。當沙拉端上桌時，那色彩鮮豔的擺盤讓我忍不住拿出手機拍照記錄。煙燻鮭魚的香氣撲鼻而來，橙汁醬的酸甜使整體口感更加輕盈、爽口。鮭魚切片薄如紙，搭配上新鮮的生菜，每一口都充滿著不同的層次感，既美味又清新，是一道完美的開胃菜。

隨後的主菜青醬雞肉義大利麵更是讓我們驚喜連連。這道義大利麵選用了特製的青醬，香氣濃郁卻不膩口，完美地裹在麵條上，讓人一口咬下去就感受到青醬的濃厚與羅勒的芳香。而雞肉採用紐奧良香料醃製，外皮微酥，肉質鮮嫩，每一口都在唇齒之間迸發出滿滿的風味。這道義大利麵不僅口感出色，也富有異國情調，讓我們的約會顯得格外浪漫且特別。

最後，我們選擇了店內的招牌拿鐵咖啡作為結尾。咖啡端上來時，奶泡上的雕花讓我們不禁露出驚嘆的笑容。這杯拿鐵不僅在視覺上帶來了驚喜，口感更是滑順細膩，濃郁的咖啡香氣在口中久久縈繞，讓我們沉浸在這種溫暖的幸福中。每一口咖啡都帶來一份愜意的滿足，讓我們的約會完美收尾。

茉莉絲義思廚房，為我們的約會增添了許多甜蜜的記憶。這裡不僅僅是享用美食的地方，更像是一個隱藏在繁華都市中的小天堂。下一次，我們一定還會來到這裡，繼續我們的美好時光，讓茉莉絲義思廚房成為我們約會的固定場地，一同創造更多專屬的甜蜜回憶。

地址：新竹市東區錦華街十八巷12號

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