在台南這座美食天堂,山上隱藏著一間特別的店家「木瓜媽」,以家常風味和純天然食材吸引了無數顧客。這間店以自家種植的木瓜製作木瓜牛奶,並搭配各種創意口味的魚拓燒,讓來訪的每位食客都能找到滿足的味道。這次我們一家人特地前來,品嚐傳說中的木瓜媽經典美味。

木瓜媽的木瓜牛奶是一道不容錯過的飲品。使用自家木瓜農場的木瓜現打,保持了木瓜的天然香氣與甜味。這杯木瓜牛奶的口感細膩滑順,孩子們喝得非常開心,還說這是他們喝過最好喝的「純天然果汁」。長輩們也相當滿意,特別喜歡它清甜不膩的口感,感受到純正木瓜的滋味。
接著,我們點了多種口味的魚拓燒,包括「波霸奶烙」、「麻糬可可」、「檸檬起司」和「流沙可可」。這些魚拓燒的餅皮使用酪梨製作,不加泡打粉,經過低溫熟成處理,酥脆之中帶著微微的Q彈口感,讓人一試便愛上。我們一家人各自挑選了自己最愛的口味,一起品味這些美味。

「波霸奶烙」特別受到孩子們的歡迎,黑糖波霸和奶烙的搭配甜而不膩,吃起來層次分明,讓孩子們愛不釋口。而「麻糬可可」則是大人們的最愛,苦甜的可可和Q彈的白玉麻糬相得益彰,每一口都滿是濃厚香氣。「檸檬起司」是清爽的酸甜口感,檸檬果醬和起司融合得恰到好處,讓人一口接一口停不下來。最後的「流沙可可」內餡鹹甜,帶有蛋黃的微鹹和可可的微苦,口感豐富且不膩口,成為我們此次用餐中的亮點。
這次在木瓜媽的用餐體驗讓我們全家人都非常滿意。每一道餐點都讓人感受到店家的用心和對食材的重視,不僅讓人吃得健康,也讓人吃得滿足。如果您來到台南,一定要來木瓜媽享受這份純樸的風味,讓您回味無窮。
聯絡資訊:
- 地址:台南市山上區明和里明和200-1號
- 官方網站:https://papayamom.santa.tw/
- Facebook:https://www.facebook.com/pp.mm.tw/
- Instagram:https://www.instagram.com/ppmm681/
- Line:https://line.me/R/ti/p/%40365ehokl