阿嬤的生日總是我們全家每年最期待的日子。每次她都會說：「不用大費周章，吃得開心就好！」可我們怎麼能隨便呢？今年，我們決定帶阿嬤來 金枝玉葉複合式火鍋，這間隱藏在板橋巷弄裡的餐廳，不僅是網友狂推的「板橋美食」，更是一個能讓長輩開心、全家滿足的好地方。
從捷運板橋站3號出口出來，步行沒幾分鐘就到了。看到這間老屋翻修的餐廳，阿嬤第一句話竟然是：「這不就是我小時候住的那種房子嗎？」金枝玉葉保留了老屋的磚瓦結構，又加上了滿院的多肉植物和綠意盎然的布置，讓人一踏進去就感到既熟悉又驚喜。
阿嬤一邊拍拍牆，一邊笑說：「這裡的磚比我家的還新！」我們幫她選了靠窗的位子，陽光灑滿桌面，感覺整個人都被治癒了。
選湯底時，服務員貼心地推薦了店裡的——特調蕃茄湯底，並提醒說這湯是全店健康無添加的明星湯品。阿嬤一聽，立刻點頭：「健康又好喝，這個適合我！」
湯一端上來，濃郁的香氣就撲鼻而來。阿嬤用湯匙試了一口，立刻笑開懷：「這味道好熟悉，像小時候媽媽煮的湯！」蕃茄鮮甜順口，搭配蔬果的濃郁完美結合，讓我們這一桌吃得停不下來。
為了全家人都吃得盡興，我們點了「滿滿都是肉」三人套餐，名字就讓人感覺滿足感爆棚。牛培根、梅花豬、五花豬，搭配店家精選的手工火鍋料，讓每個人都找到自己喜歡的口味。
阿嬤吃得津津有味，還笑說：「你們年輕人愛吃牛，我還是比較喜歡豬肉，這個五花剛剛好。」而我們其他人則對梅花豬情有獨鍾，涮進熱湯裡，蘸一點店內特製的醬料，真是幸福感爆棚。
為了讓壽宴更加完美，我們特地準備了一個壽桃造型的小蛋糕，當服務員端上桌時，還貼心地幫忙點上蠟燭，帶著我們一起唱生日歌。阿嬤笑得像個孩子，許願時雙手合十，還偷偷和我說：「我希望明年還能來這裡過生日。」
甜點過後，阿嬤捧著一小束餐廳送的迷你多肉植物，開心得像拿到了寶藏。她說：「這不僅是吃了一頓飯，更像是回到從前的時光。」
整個用餐過程中，金枝玉葉的服務讓我們感到特別溫暖。從一開始的座位安排，到用餐中幫我們加湯、更換餐具，每個細節都能感受到用心。服務員甚至主動幫阿嬤拍了一張照片，還建議她擺個「美麗壽星」的姿勢，讓我們全家都笑得停不下來。
金枝玉葉複合式火鍋，不僅是一間能滿足味蕾的餐廳，更是一個讓家人彼此靠近的地方。在這裡，我們度過了一個充滿歡笑和回憶的壽宴。阿嬤笑著說：「明年你們還帶我來這裡過生日吧！」我們全家人異口同聲地回應：「沒問題！」
如果你也在尋找一個適合家人聚餐、長輩壽宴的地方，金枝玉葉一定不會讓你失望。
地址
新北市板橋區光正街45巷25號
（板橋捷運站3號出口步行3分鐘）
交通指南
若有停車需求，請務必事先下載 USPACE APP 預約車位（此停車場非本餐廳所有，無提供優惠，無機車車位）。
