我是住在板橋的在地媽媽，平時最愛在週末帶小孩出門覓食，也喜歡在巷弄中找些「隱藏版」的特色餐廳。最近，我就挖到了一家超乎期待的板橋巷弄美食「金枝玉葉複合式火鍋」，藏在光正街45巷裡的老宅中，是我近期的美食小確幸。
這間店的位置雖不在大馬路邊，但從捷運板橋站3號出口走進來，不到三分鐘，彷彿闖進一座小秘境。門口被多肉植物與鹿角蕨包圍，還沒進門就先感受到一種自然的療癒感。老宅的紅磚牆與綠意盎然的植栽，讓人感覺像在歐洲小鎮的鄉村餐館。
我點的是「有福同享雙人鍋」，選了招牌的壽喜燒湯底，肉品搭配牛培根與五花豬，再加上一整份豪華海鮮盤。食材新鮮度真的沒話說，草蝦跟小卷彈牙鮮甜，牛肉稍微涮個幾秒，沾著微甜的壽喜燒湯汁，一口下去幸福感爆棚。菜盤份量實在又多元，連小朋友愛吃的玉米跟金針菇都準備得很齊全。
不吃火鍋的老公則選了「松露蕈菇奶油飯」，吃了一口他就說：「這間義大利麵燉飯比外面很多專門店還強！」松露香氣濃郁、米飯收汁剛好，每一口都吃得到食材的原味與層次。
服務人員非常親切，會主動協助加湯、收空盤，也會貼心詢問是否需要兒童餐具。我還注意到廁所乾淨、餐桌間距不壓迫，這些細節都讓我們這種有小孩的家庭用餐感到很放鬆。
老宅餐廳加上健康湯底，讓金枝玉葉在板橋這區競爭激烈的餐飲圈裡脫穎而出，不僅適合家庭聚餐，也適合朋友約會、情侶用餐，是那種會讓人一吃成主顧的店。
地址
新北市板橋區光正街45巷25號
