全家人能坐在一起吃飯,是一件難得的事。這次選擇帶爸媽和弟弟來糧2燒肉,是我心裡小小的任性。一來想滿足自己想吃燒肉的心,二來也想看看這樣一間聽說「很用心」的餐廳,能不能撐起一家五口的喜好差異。

到店時是下午五點半,天剛轉暗。餐廳外觀沒有過多裝飾,甚至有些低調。但進門的那一刻我知道選對了。桌距寬敞,聲音不會交錯打擾,整體氛圍讓人自然放鬆。爸媽一坐下就點頭,說這空間不壓迫,坐久也不累。
第一輪肉品上桌時,弟弟已經迫不及待要動手烤。他最愛的是牛五花,那種油脂在炭火上滋滋冒泡的聲音,像是在提醒我們「開場了」。爸媽則選擇坐等我們烤好再分給他們,這種分工合作,居然讓餐桌上多了很多互動與笑聲。
我特別觀察了肉品的狀態,每一塊都保有厚度與色澤,切面整齊、紋理清晰。不誇張地說,光用眼睛就能感受到這不是一般吃到飽會出現的肉。牛橫膈膜烤起來略帶嚼感,是我這天的第一名;雞腿肉則被媽媽指定「再來一盤」,她說口感軟嫩又不柴,是她少見會一口接一口的燒肉。
自助區也很加分,不是只有常見的基本選項,而是有搭配肉品的用心配菜。像是柚香蘿蔔、胡麻高麗菜、清爽泡菜,這些都讓整場吃下來的味道保持清新,不會陷入「肉越吃越膩」的循環。弟弟甚至一度對胡麻醬狂熱到自己舀了兩次,笑說這味道他想外帶回家。
整場用餐過程裡,店員來得剛好、不搶戲。爸媽有問題想問牛肉部位時,他們會詳細解說;當我們熱聊到忘記換網時,他們也會默默遞上新網,不用我們開口。這樣的細節,讓我對服務感到非常安心。
最驚喜的是甜點,炭火現烤麻糬讓全家都驚呼。爸爸一向不愛甜食,卻連吃了兩塊還說這組合太完美;媽媽則說這道甜點讓整場飯畫下漂亮的句點。
離開店裡的時候,我們走得不急。爸媽還邊走邊說:「這家以後可以再來」,弟弟也點頭附和。我知道這頓飯,不只是填飽肚子而已,而是讓我們家多了一場共同的記憶,有分享、有味道、有笑聲。
如果你問我,【宜蘭家庭聚餐美食推薦】該選哪一間?我會說,選那個能讓一家人坐下來慢慢吃、慢慢聊的地方。糧2燒肉,正是這樣的選擇,不高調,但有溫度;不誇張,但有誠意。而且最重要的是,它讓我們更靠近彼此。
相關資訊
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地址:
糧2燒肉宜蘭旗艦店
宜蘭縣宜蘭市女中路一段307號
糧2燒肉羅東店
宜蘭縣羅東鎮倉前路14號