我是雅芳，48 歲退休公務員，找到一種安心又清爽的日常飲食方式。

退休後，我的生活節奏慢了下來，反而更有時間去注意自己的飲食習慣。過去在公務單位工作時，外食成了常態，但隨著年紀漸長，我開始擔心日常油脂攝取過多，尤其是餐餐少不了的油炸與重口味料理，讓身體逐漸出現疲累感。直到朋友推薦我到中壢的 落兒逅叻谷（Lorholigu），才真正體會到「橄欖油料理」能為飲食帶來多大的改變。

走進店裡，白橘木質風格的空間第一眼就讓我心裡放鬆了下來。沒有繁複的裝飾，卻處處透著乾淨與舒適。這裡禁菸，空氣清新；同時也親子友善、寵物友善，常能看到小孩與毛孩自在地走動，氛圍就像來到一位朋友家裡做客。店員們把顧客稱為「俠客」，而負責研發餐點的谷寶，總是以朋友般的親切，為每一位來訪的人準備一份專屬的餐食。

我點了一份主打「橄欖油料理」的餐盒。當餐點端上桌時，第一眼就能看出「原型食物」的清楚輪廓。主菜選用雞腿排，煎得金黃卻不油膩，表皮因橄欖油的烘托而帶出自然香氣；搭配的蔬菜大多以氣炸或輕烤方式處理，色澤鮮明、口感清爽；主食則是全穀米，飽足卻不沉重。這樣的組合，讓我不只吃得安心，也真切感受到「高蛋白」與「好油脂」在餐盤裡達到平衡。

最打動我的，是這裡的服務流程。谷寶不會單純推薦菜單，而是詢問我平常的飲食習慣，甚至提醒我退休後運動量降低，可以適度減少碳水比例，增加蔬菜的搭配。這種細緻的對話，讓人感覺不像在餐廳點餐，而是朋友間的真心建議。每一次回訪，店員都會關心我最近的狀態，並提出餐點上的微調，讓飲食不再是一成不變的公式，而是貼合生活的陪伴。

與其他強調健康的餐廳相比，落兒逅叻谷最大的差異，就是「堅持」。這裡所有料理都只用橄欖油，沒有混雜其他廉價油品，味道乾淨、負擔更低。再者，大部分菜色都是由谷寶自行研發，從健康沙拉、優格飲，到低糖甜點，口味雖簡單卻不單調，長期吃下來仍保有期待感。這份堅持，不只是飲食上的選擇，更是一種讓人安心的生活態度。

我常跟朋友說，落兒逅叻谷的橄欖油料理，不只是「外食的新選擇」，更是讓我能放心享受美食的一個歸屬。每次坐在白橘色調的座位上，看著陽光打在木質桌面，心裡的緊繃感也隨之卸下。原來，真正的健康不只是數字上的控制，而是當你走進一家店，就能感受到被理解與照顧。

對我這個退休後更在乎健康的人來說，這裡已經不單是餐廳，而是我生活的一部分。落兒逅叻谷用橄欖油料理帶來清爽安心的滋味，讓我的日常多了一份踏實。當食物變得簡單而真誠，你會發現，不知不覺間，自己的身體和心靈也跟著輕盈了起來。

📍 地址：320桃園市中壢區九和一街61號
🌐 官網：https://app.eats365pos.com/tw/tc/lorholigu
📘 Facebook：https://www.facebook.com/Lorholigu/
📸 Instagram：https://www.instagram.com/lorholigu_breakfast/
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交通方式也相當便利。若搭乘高鐵，可在桃園站出站後，從一樓大廳走到 5 號出口，轉乘高鐵快捷公車 170 往中壢方向，在中壢 SOGO 或新生路口、中美路口下車後，步行數分鐘即可抵達，店址就在威尼斯影城與銀河廣場附近。若不想轉乘，計程車或共乘車程約 15 至 25 分鐘即可直達。搭乘機捷的旅客，從環北站 A21 出站後約 1.2 公里，騎 UBIKE 約 6 至 8 分鐘就能到；從老街溪站 A22 出站也僅約 2 公里，騎 UBIKE 10 到 12 分鐘即可抵達。

如果你也和我一樣，想要控制油脂攝取，卻又不想放棄外食的便利，不妨來落兒逅叻谷試試。這裡的橄欖油料理，會讓你重新愛上「吃得清爽又安心」的日常。