在台北這座城市裡，生活節奏飛快，卻也總讓人渴望片刻停留的溫度。Forty4 Cafe 想用一杯【台北椪糖拿鐵】，帶你回到記憶中那個甜蜜又溫暖的瞬間。還記得小時候蹲在街角，看著椪糖在銅板上漸漸鼓起、焦化，最後「啪」的一聲破裂嗎？那份香氣、那份期待，如今在我們的咖啡杯裡重生，用更細緻的手法，重新詮釋屬於大人的懷舊滋味。

這杯【台北椪糖拿鐵】不只是飲品，更是一場時光與味覺的對話。當焦糖化的椪糖香氣遇上濃郁的拿鐵奶香，溫柔的甜味與微苦的咖啡在口中層層交織，童年的甜蜜被重新喚醒，卻又多了一份成熟的韻味。每一口都像是在說：「原來回憶，也可以這麼時尚。」這正是 Forty4 Cafe 想傳遞的精神，讓懷舊與創意共存，讓日常也能成為一場風格體驗。

走進位於台北信義區的 Forty4 Cafe，迎面而來的是濃厚的咖啡香與克萊茵藍色調的空間氛圍。這抹深藍，是我們品牌的靈魂，代表質感與寧靜的平衡。店內設計融合了金屬反光與自然光影的變化，搭配我們與美髮沙龍跨界合作的鏡面空間，讓整體風格在都市喧囂中顯得格外獨特。許多來訪的顧客不只是為了一杯拿鐵，更為了在這裡捕捉那一瞬間如夢似幻的畫面。

我們相信，一杯能被記住的咖啡，必須有故事與靈魂。椪糖拿鐵的靈感來自我們想讓「記憶中的甜」變得更有層次。選用帶有黑巧克與堅果調性的中深焙豆，讓咖啡香氣穩重而深邃。手工融化的椪糖在上層形成微微焦脆的糖帽，搭配一抹海鹽奶蓋，鹹甜交錯間釋放出難以抗拒的香氣。那是一種甜而不膩、濃郁卻輕盈的平衡，每一口都像是在體驗一場味覺上的「復古新潮流」。

許多初次來訪的客人都會驚喜地說：「這杯椪糖拿鐵，真的會上癮！」因為它不只是好喝，更能喚起情感。當椪糖在杯中緩緩融化，那焦糖與牛奶的香氣瀰漫整個空間，你會發現，生活的美好其實很簡單，只需要放慢呼吸，靜靜感受那份香氣蔓延的瞬間。

除了招牌的【台北椪糖拿鐵】，Forty4 Cafe 的另一個靈魂主角是每日限量出爐的肉桂捲。這不僅是甜點，更是我們用時間與溫度堆疊出的藝術品。從經典焦糖奶霜、肉桂蘋果，到鹹奶油與威士忌的濃厚組合，每一款都在香氣與層次中展現不同風格。若你喜歡一次品嚐多種風味，「小福蘆」迷你肉桂捲組合會是絕佳選擇，鬆軟、濃香、令人難忘。

我們同時推出「經典肉桂禮盒」，讓這份甜蜜能被帶走、分享。無論是節日送禮、企業茶點，或只是想療癒自己的一天，Forty4 Cafe 的肉桂捲都能成為最有質感的選擇。每一份都附上獨立醬料與專屬紙袋，讓儀式感與美味同行。

當然，我們的咖啡菜單同樣充滿驚喜，從生椰雲朵美式的清新椰香，到西西里冰美式的檸檬氣泡爽感，甚至桂花蘋果美式的花果層次，每一杯都延續 Forty4 Cafe 對風味的專業堅持。而那款鹹蛋黃巴斯克乳酪蛋糕，更是許多常客心中的私藏甜點，鹹香與奶香交織，完美詮釋「創意與職人精神」的結合。

我們深信，【台北椪糖拿鐵】之所以能成為 Forty4 Cafe 的代表，不只是因為它的創新風味，更因為它能讓每一位品嚐的人，重新體會「回味的幸福」。這是一杯有故事的拿鐵，一種讓人微笑的甜度，也是一種屬於這座城市的浪漫。

在 Forty4 Cafe，我們用心打造每一杯咖啡，讓懷舊不只是回憶，而是可以被再次品嚐、再次感動的日常。無論你是想尋找午後的寧靜角落、拍下充滿風格的畫面，或只是想讓自己被香氣療癒，這裡都值得你停留片刻。

在這裡，椪糖不只是甜點，而是一種生活的溫度。
在這裡，一杯拿鐵，足以讓你重拾童心，也重新定義「浪漫」的滋味。

👉 官方網站：forty4cafe.tw
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📍 地址：台北市信義區虎林街132巷16號一樓