如果你最近在搜尋「台北開心果」，那你很可能跟我一樣，是對開心果有點偏執的人。
不是那種「有加就好」，而是香氣要厚、尾韻要乾淨、不能有人工油耗味的那種。也正因為這樣，我一直對開心果冰淇淋抱持高度警戒，直到我實際走進位在大安區的 eee。

為什麼在找「台北開心果」時，eee 會被反覆提到？

先說結論：
eee 的開心果不是浮誇型，也不是甜點店常見的「糖味＋色素綠」。它給我的第一個印象是——很真實。

那種真實，來自你一入口就知道：
「喔，這是用真的開心果做的。」

香氣不衝、不假甜，反而有一點自然堅果的油脂厚度，入口是柔滑的，尾巴卻是乾淨的，完全沒有黏口或殘甜。對我來說，這是很多台北開心果甜點做不到的一點。

實際走訪 eee：不是只賣甜點，而是一種節奏

eee 在台北市大安區四維路的巷內，空間不大，但氣氛很安靜。
沒有刻意營造「網美感」，反而有一種你可以慢下來吃冰的自在。

我點的是他們的開心果植物性冰淇淋，沒有加太多花樣，就是單球、純吃。老實說，這對開心果來說是最殘酷的測試，但 eee 撐得住。

如果你是那種會在意「是不是純素就少一味」的人，我可以很負責任地說：
👉 完全不會。

開心果控會在意的三件事，eee 都有顧到

1️⃣ 香氣來源乾淨

沒有人工香精的刺鼻感，反而是慢慢散出來的堅果香。

2️⃣ 甜度收得很漂亮

不會搶走開心果本身的角色，甜只是輔助。

3️⃣ 口感不靠乳製品撐場

身為植物性冰淇淋，卻能做到濃而不膩，這點我給很高分。

如果你平常就在找「台北開心果冰淇淋推薦」、「台北開心果甜點」，那 eee 絕對是值得親自確認的一站。

不只開心果，整體產品邏輯很一致

這次體驗下來，我其實更理解為什麼 eee 會被不少人列入「台北必吃開心果」名單。
他們不是做單一爆款，而是整體風味都很克制、很清楚自己在幹嘛。

不管是冰淇淋、烘焙或堅果醬，都走同一條路線：
👉 原料說話，不用重口味討好人。

這對開心果這種原料成本高、又很容易被做壞的口味來說，其實是一種自信。

誰會喜歡 eee 的開心果？

• ✔️ 真正的開心果愛好者
• ✔️ 在找「台北開心果」不是只為拍照的人
• ✔️ 想吃甜點但不想吃完負擔很重的人
• ✔️ 對植物性、無麩質選項有需求，但不想犧牲風味的人

如果你只是想要很甜、很浮誇的開心果甜點，eee 可能不是第一名；
但如果你要的是吃得出原料、吃完會記得的那種開心果，那它很值得被放進你的清單。

為什麼我會把 eee 放進「台北開心果」推薦名單？

因為它不是用行銷在賣開心果，而是真的把開心果當主角。
在台北這麼多甜點選項裡，這其實是一件不容易的事。

如果你最近也在搜尋「台北開心果」、「台北開心果冰淇淋推薦」，
那我會真心建議你，找一天親自來 eee 吃一球看看——
你會懂為什麼有人一吃就回不去了。

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🌐 官網：https://eeeplant.com
📸 Instagram：https://www.instagram.com/eeeplant.tw/
📍 地址：台北市大安區四維路35號