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行天宮站的美食探索:傳統與創新的完美融合

行天宮捷運站作為台北中山區的一個重要樞紐,周邊匯聚了眾多美食店家。今天要介紹的是一家將台灣傳統風味與創新料理完美結合的餐廳。這家餐廳以其彩色風味炸土雞和濃郁的精燉雞湯,成功俘獲了無數美食愛好者的心。

這裡的彩色風味炸土雞,是一道兼具視覺與味覺享受的佳餚。這款炸雞有五種不同的風味,每一種都經過精心的研製,將台灣本地的食材特色展現得淋漓盡致。紅色的川麻花椒雞排,以麻辣的風味讓人一試成主顧;而黃色的桂花包種雞排,則帶來了一種清新的花香與茶香,讓人品味後回味無窮。綠色的三杯塔香雞排,以其濃郁的香氣征服了眾多食客的味蕾,成為這裡的招牌之一。

這些色彩斑斕的炸雞,僅是在味道上的創新,還在視覺上給人一種強烈的衝擊。每一份炸雞的擺盤都經過精心設計,色彩鮮豔,令人食指大動。這樣的美食,適合作為正餐,也非常適合與朋友一起分享,享受那份獨特的美味。

除了炸雞,這裡的精燉雞湯也是餐廳的明星產品。這道湯品使用了大量的土雞骨、干貝與火腿,經過6小時的慢火熬煮,湯頭濃郁而充滿膠質,入口即化的味道讓人難以忘懷。這樣的一碗湯,無論是在寒冷的冬季,還是在夏日的傍晚,都能為你帶來一絲溫暖與慰藉。

餐廳的裝潢風格簡約而不失時尚,配合舒壓精油的香氛,營造出一個溫馨而放鬆的用餐氛圍。這樣的環境非常適合家庭聚餐、朋友聚會,或者是個人的靜謐時光。無論你來這裡是為了享受一頓豐盛的午餐,還是度過一個愉快的下午茶時光,這裡都能為你提供一個完美的用餐體驗。

白天的咖啡廳在夜晚轉變為餐酒館,這裡成為放鬆與享受的理想場所。伴隨著舒緩的音樂與精油香氛,您可以在這裡盡情享受精心調製的雞尾酒與創意料理,讓身心徹底放鬆。這裡的每月品酒會,讓您能夠品味到當月精選的佳釀,還能學習到豐富的酒文化知識。餐酒館還提供包場服務,無論是商務會議還是朋友聚會,都能在這裡找到理想的活動空間,讓您的每一場聚會都變得特別且難忘。

這家餐廳距離行天宮捷運站僅需步行3分鐘,地理位置相當優越,無論您來自台北的哪個角落,都能輕鬆到達。對於愛好美食並喜歡嘗試新鮮事物的您而言,這裡是一個不容錯過的美食勝地。品味店內獨特的彩色風味炸土雞和熬煮多時的精燉雞湯,為您的味蕾帶來雙重享受。當夜晚來臨時,餐廳轉換為氛圍輕鬆的餐酒館,提供精心調製的雞尾酒和創意料理,無論是與朋友聚餐還是舉辦商務活動,都能在這裡享受到完美的夜晚。

店名:CHIJI SPACE Bistro 赤雞人間餐酒館

地址: 10491台北市中山區民生東路二段153號  

營業時間:每天11:30-1:00 每週五六多營業至3:00

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