台北中山區一直是美食愛好者的天堂,這裡匯聚了來自世界各地的料理,然而,有一家餐廳卻憑藉其獨特的台灣風味,在眾多餐廳中脫穎而出。這家位於行天宮捷運站附近的餐廳,以其彩色風味炸土雞和精燉雞湯而聞名,為顧客提供了一次次令人難忘的味蕾冒險。
這裡的彩色風味炸土雞,共有五種不同的風味,每一種都經過精心調製,以滿足不同顧客的口味需求。紅色的川麻花椒雞排,以其麻辣的口感帶來了一種強烈的味覺衝擊,適合那些追求刺激的食客。黃色的桂花包種雞排則溫和淡雅,花香與茶香完美融合,讓人彷彿置身於台灣的茶園中。而綠色的三杯塔香雞排,以濃郁的香氣吸引了無數食客,成為了這裡的另一道經典之選。
這些炸雞在口感上各具特色,在視覺上也充滿了吸引力。色彩斑斕的炸雞擺盤精美,讓人一眼就被深深吸引。咬上一口,外酥內嫩的口感讓人不禁讚歎其製作工藝的精湛。
除了炸雞,這裡的精燉雞湯也是一道不可錯過的美味。湯品使用大量的土雞骨、干貝與火腿,經過6小時的慢火熬煮,湯頭濃厚,充滿膠質,味道鮮美而營養豐富。這樣的湯品,適合秋冬季節,更是在任何時候都能為你帶來溫暖與舒適。
餐廳的裝潢簡約大方,配合舒壓精油的香氛,為顧客營造了一個溫馨舒適的用餐環境。這裡的氛圍非常適合家庭聚餐或朋友聚會,無論是午餐還是晚餐,這裡都能為你提供一個愉快的用餐體驗。
當白天的咖啡時光逐漸結束,這裡便悄然轉變為夜晚的餐酒館,一個充滿放鬆與愉悅的場所。在精油香氛的環繞下,您可以享受獨特的創意料理,搭配一杯精心調製的雞尾酒,讓味覺與心靈都得到滿足。這裡的每月品酒會是一場品味佳釀的盛宴,更是一場關於酒文化的探索之旅,讓您在輕鬆愉悅的氛圍中,深入了解不同酒款的故事與歷史。夜幕降臨時,無論是獨自享受還是與朋友共享,這家餐酒館都能為您帶來無與倫比的體驗。
這家餐廳距離行天宮捷運站僅需步行3分鐘,位置非常便利,無論你來自哪裡,都可以輕鬆抵達這個美食天堂。對於那些熱愛美食、喜歡探索新鮮事物的顧客來說,這裡無疑是一個不可錯過的地方。來這裡,感受彩色風味炸土雞和精燉雞湯帶來的雙重享受,為你的台北美食之旅增添更多色彩。而當夜幕降臨,這裡搖身一變為一個充滿魅力的餐酒館,精心調製的雞尾酒與創意料理完美結合,讓你在放鬆的氛圍中徹底沉浸。無論是與朋友聚餐還是舉辦商務聚會,這裡都是理想的選擇,為您的夜晚增添一抹難忘的美好。
店名:CHIJI SPACE Bistro 赤雞人間餐酒館
地址: 10491台北市中山區民生東路二段153號
營業時間:每天11:30-1:00 每週五六多營業至3:00