如果你正在尋找台北市中山區的美食,特別是行天宮捷運站附近,那麼這家新興餐廳絕對是你不容錯過的美食熱點。這家餐廳以其獨特的彩色風味炸土雞而聞名,吸引了來自四面八方的食客。每一塊炸雞都帶有不同的風味和色彩,無論是視覺還是味覺上都令人耳目一新。
首先來介紹這裡的招牌菜——彩色風味炸土雞。這道菜有五種不同的風味,每一種風味都代表了一種獨特的飲食文化。比如,紅色雞排採用了川麻花椒的風味,帶來了一種濃烈的麻辣口感,適合喜愛刺激的食客。而黃色雞排則使用了桂花包種的香料,散發出淡淡的花香和茶香,讓人不禁聯想到台灣的茶園風光。綠色雞排融合了三杯塔香的風味,香氣撲鼻,讓人一試成主顧。這些風味多樣的炸雞,讓人感受到台灣本地食材的魅力,也展現了餐廳在料理上的創新精神。
除了炸雞,這家餐廳的精燉雞湯也是必試的一道佳餚。這道湯品經過6小時的慢火熬煮,湯頭濃厚,充滿膠質,讓人喝過之後感受到滿滿的溫暖和力量。湯中加入了大量的土雞骨、干貝與火腿,使得湯頭更顯鮮美和滋補,是一道非常適合養生的健康湯品。
白天的咖啡廳在夜晚轉變為餐酒館,這裡成為放鬆與愉悅的聖地。伴隨著舒緩的音樂與精油香氛,您可以在這裡盡情享受精心調製的雞尾酒與創意料理,讓身心徹底放鬆。這裡每月舉辦的品酒會,讓您能夠品味到當月精選的佳釀,還能學習到豐富的酒文化知識。餐酒館還提供包場服務,無論是商務會議還是朋友聚會,都能在這裡找到理想的活動空間,讓您的每一場聚會都變得特別且難忘
在這家餐廳內,舒壓精油的香氛瀰漫在空氣中,為整個用餐過程增添了一層愉悅與放鬆的感受。這樣的環境非常適合那些在繁忙工作日中需要短暫休憩的上班族或是尋求一處安靜之地的遊客。無論是獨自一人享受午餐,還是與朋友共度愉快時光,這裡都能提供一個舒適、愉快的用餐體驗。
這家餐廳距離行天宮捷運站僅3分鐘步行距離,無論你來自何地,都能輕鬆抵達這個美食天堂。這裡的彩色風味炸土雞與精燉雞湯絕對是你台北美食之旅中的亮點。而當夜晚來臨,餐廳搖身一變為夜晚的餐酒館,精緻的雞尾酒與創意料理讓你在放鬆的氛圍中享受一場味覺的饗宴。
店名:CHIJI SPACE Bistro 赤雞人間餐酒館
地址: 10491台北市中山區民生東路二段153號
營業時間:每天11:30-1:00 每週五六多營業至3:00