在大稻埕的延平北路,有一家讓人一見傾心的咖啡廳——Comptoir 潮洋行。這條街道曾經是台北的商業中心,如今因為這間店鋪的出現,再次煥發了新生。Comptoir,這個來自法文的名字,意味著「吧台」與「洋行」,這裡的每個角落都充滿著時尚與歷史的氣息。
走進潮洋行,你會立刻被一台來自義大利的 Tempesta 咖啡機所吸引。這台咖啡機不僅僅是技術的象徵,更代表著店家對於咖啡品質的嚴苛要求。店內主打的三款咖啡豆——「沉靜身影」、「曠野寂光」和「潮流片刻」,每一款都擁有獨特的風味。
「沉靜身影」這款義式咖啡豆,混合了來自六個不同國家的精品豆,入口即帶有梅果、李子和乾蔓越莓的水果香氣,中段則散發出濃郁的黑巧克力香氣,尾段更是帶有紅酒般的甜美餘韻,讓人難以忘懷。
而「曠野寂光」這款手沖豆來自衣索比亞,帶有波特酒和熱帶水果的豐富層次,讓人彷彿置身於廣闊的曠野中,享受自然的寧靜。而「潮流片刻」則是來自哥倫比亞的水洗豆,這款咖啡的入口是鮮明的水蜜桃和橙汁香氣,隨後的薄荷與花香層層展開,讓人感受到現代潮流的活力。
店內的裝潢同樣別具一格。這座歷史建築的外觀古樸典雅,內部卻巧妙結合了東西方文化與古今元素,從歐洲帶回的古董與藝術品讓整個空間充滿了藝術氣息,每一個細節都體現了店家的精緻品味。
最後,一定要提到店內的特色飲品「燃燒旅人」,這款咖啡背後有著一段動人的故事。主理人和店長是多年的好友,在德國旅行時,他們共同品嚐了呂德斯海姆咖啡,這款咖啡深深打動了他們,成為了他們開設潮洋行的靈感來源。後來,他們將這段回憶化作了「燃燒旅人」,成為店內的招牌飲品。
Comptoir 潮洋行,這裡不僅僅是一家咖啡廳,更是一個讓你在時光與現代中穿梭的場所。無論你是來這裡品味咖啡,還是欣賞藝術品,都能感受到這裡所呈現的歷史與時尚的完美結合。
COMPTOIR|潮洋行
購物與零售
Men’s Accessories|Cafe|Historical Building|Taipei
🌐 咖啡茶酒|男士選物|西洋古董|老屋新生
📍大稻埕旗艦店|台北市大同區延平北路一段149-151號;週二-週日 11:00-19:00(週一公休)
官方網站:www.comptoir.com.tw
Instagram: comptoir_tpe