台北的大稻埕,這片充滿歷史與文化底蘊的街區,近年來因為一間名為Comptoir 潮洋行的咖啡廳而再次受到矚目。這家位於延平北路的店鋪,不僅僅是一家咖啡廳,還是一個展示選品與文化的場所。Comptoir在法文中意指「吧台」與「洋行」,這也正是這家店鋪的核心所在。
走進潮洋行,你會立刻被這裡的簡約現代風格所吸引。義大利的 Tempesta 咖啡機靜靜矗立在吧台上,這台機器不僅是製作咖啡的工具,更是現代簡約設計的一部分。店內的咖啡豆,包括「沉靜身影」、「曠野寂光」與「潮流片刻」,每一款都帶有獨特的故事與風味。「沉靜身影」這款義式咖啡豆,混合了六種精品豆,帶有濃郁的梅果與巧克力香氣。「曠野寂光」則是一款手沖豆,來自衣索比亞的日曬豆,帶有豐富的波特酒與熱帶水果層次。「潮流片刻」則是一款手沖豆,來自哥倫比亞的水洗豆,入口即是清新的水蜜桃與橙汁香氣。
在裝潢方面,潮洋行充分利用了簡約設計的美感。作為台北市政府認定的歷史建築,Comptoir 潮洋行保留了外觀的古典元素,內部則結合了現代與古典的設計元素,打造出一個簡約而富有藝術感的空間。
在這裡,你能感受到一種現代與歷史的完美融合。每一杯咖啡都像是一件藝術品,無論是「沉靜身影」的深沉,還是「潮流片刻」的清新,這裡的每一款咖啡都展現了大自然的純粹與真實。
「燃燒旅人」這款特色飲品的背後有著一段動人的故事。主理人與店長在多年前的歐洲旅行中,在德國的呂德斯海姆相遇,並共同品嚐了當地著名的呂德斯海姆咖啡。這次相遇成為他們開設Comptoir 潮洋行的靈感來源,並以「燃燒旅人」來紀念這段旅程。
Comptoir 潮洋行不僅僅是一家咖啡廳,更是一個讓你感受到現代與歷史完美融合的地方。這裡的每一個細節都透露著簡約而不簡單的設計美學。
COMPTOIR|潮洋行
購物與零售
Men’s Accessories|Cafe|Historical Building|Taipei
🌐 咖啡茶酒|男士選物|西洋古董|老屋新生
📍大稻埕旗艦店|台北市大同區延平北路一段149-151號;週二-週日 11:00-19:00(週一公休)
官方網站:www.comptoir.com.tw
Instagram: comptoir_tpe