本來只是想找個地方喝點涼的，沒想到走進eee之後，整個人就不想再離開了。eee在大安區一條寧靜的小巷裡，門口沒什麼招牌，白色牆面配木窗，乍看還以為是生活選物店，沒想到裡頭賣的是純植物冰淇淋、鹽可頌和肉桂捲。我當下的第一個反應是：好清爽的一間咖啡廳喔。

我點了兩球冰淇淋——鐵觀音焦糖爆米花和馬達加斯加香草核桃奶油酥餅，再配一杯店員推薦的文山包種茶。原本只是想找地方坐半小時，結果我坐了兩輪，連肉桂捲都追加了。

鐵觀音那球茶味超濃，真的像喝一口茶再加上焦糖酥脆的爆米花碎，尾韻還會回甘。另一球香草口味的質地好滑，香氣很溫和，搭配核桃碎也很剛好，不膩。

冰吃到一半，我看到櫃台放著熱騰騰出爐的肉桂捲，店員說：「這是剛烤好，裡面沒有奶跟蛋喔，但香氣不輸給傳統版本。」我聽了好奇就點了一捲，結果被驚豔到。它不是那種糖霜爆量型的，而是肉桂香溫溫的，麵體柔軟濕潤，中間還藏著一點點核桃口感，配茶剛好。

整間eee的氛圍也很好，沒人催你點東西，也沒人盯著你手機滑多久。那天我就在窗邊慢慢吃冰、慢慢喝茶，看窗外行人來來去去，覺得自己好像也成為了這座城市的某種風景。

eee不只是吃冰的地方，它就像是一個可以暫時卸下包袱的空間。沒有咖啡，也沒有甜膩的蛋糕，但你會吃得剛好、坐得剛好，然後心裡留下微微的輕鬆感。

我想我會再回來，也許下一次，換個位置，再選一球當月口味，還是這麼慢，還是這麼剛剛好。