「森料理」位於桃園，致力於呈現日本料理的精髓，從精選的刺身到壽司，每一道料理都體現了日式料理的細膩與用心。這裡選用了來自世界各地的新鮮食材，經過主廚精湛的刀工與烹調技藝，讓你在每一口中都能感受到日本料理的極致美味。無論你是日本料理的初次嘗試者，還是忠實愛好者，「森料理」都能帶給你一場難忘的味覺盛宴。
刺身的藝術，品味大海的鮮甜
刺身是日式料理中的藝術，「森料理」選用了每日新鮮供應的頂級魚類，包括鮭魚、金槍魚、鰤魚、馬糞海膽等。每一片刺身都經過主廚精湛的刀工處理，保持了魚肉的最佳厚度與口感。刺身的擺盤也是一門學問，主廚巧妙地運用了不同食材的顏色與形狀，將它們組合成一幅幅精美的圖畫，讓你在品味刺身的同時，也能感受到視覺上的享受。特別是海膽刺身，入口即化，鮮甜的口感讓人回味無窮。
壽司的精緻，體驗傳統與創新的結合
「森料理」的壽司系列同樣不容錯過，主廚將傳統的壽司製作技法與現代的創新元素相結合，為你帶來獨特的味覺體驗。壽司的選材講究，每一款壽司都選用了新鮮的魚料與優質的壽司米，搭配上特製的醬汁，呈現出最純粹的日式風味。特別推薦的是創意壽司系列，將和牛、龍蝦、海膽等高級食材融入壽司中，帶來全新的味覺享受。無論是經典的鮭魚壽司，還是獨特的和牛壽司，這裡都能滿足你對壽司的所有期待。
精選套餐，滿足多樣口味
為了讓顧客能夠一次品味到多樣的日本料理，「森料理」特別推出了多款精選套餐，從前菜、刺身、壽司到甜點，每一個環節都呈現出日式料理的精緻與多樣。套餐的設計充分考慮了不同顧客的需求，無論你是獨自享用，還是與家人朋友共度美食時光，都能在這裡找到適合自己的選擇。特別是刺身壽司套餐，讓你一次品味到刺身與壽司的極致美味，是日本料理愛好者的必選。
舒適環境，提升用餐體驗
「森料理」的用餐環境簡約而不失優雅，為你提供了一個舒適且放鬆的用餐空間。餐廳的裝潢融合了日式的傳統元素與現代的設計感，營造出一個寧靜且愉快的氛圍。特別是餐廳的吧台座位，讓你可以近距離觀賞主廚的精湛技藝，親眼見證每一道料理的誕生。這種與眾不同的用餐體驗，讓你在品味美食的同時，也能感受到日式料理的魅力
森料理 桃園店
- 電話：(03)3169988
- 地址：桃園市桃園區經國路336巷86號
- FB：森料理桃園店
森料理 長庚店
- 電話：(03)3275757
- 地址：桃園市龜山區復興街7號
- FB：森料理長庚店
