在台北這座節奏緊湊的城市裡，Forty4 Cafe 希望成為那個讓人願意慢下來、感受香氣與溫度的地方。
我們是一家誕生於信義區的【台北特色甜點咖啡廳】，以手作甜點與濃郁肉桂香為靈魂，打造出一處融合美感與生活的甜點空間。每一道甜點、每一杯咖啡，都蘊含著我們對「時間」與「手作精神」的堅持。

走進 Forty4 Cafe，空氣中瀰漫著溫潤的肉桂香，彷彿時間在門口輕輕放慢了腳步。這不只是咖啡與甜點的香氣，而是一種生活節奏的轉換，從忙碌切換成悠然，從緊繃回到柔軟。對我們來說，甜點從來不只是午後的放縱，而是一種與城市共呼吸的生活態度。

用肉桂香氣，說一個關於生活的故事

Forty4 Cafe 的故事，始於一顆肉桂捲。
我們的肉桂捲經過長時間發酵與手工層層捲製，每一顆都藏著溫度。經典原味、威士忌焦糖、鹹奶油款式，每種風味都展現出甜與香的平衡。烘焙時的香氣在空間裡緩緩散開，柔軟的麵體搭配濃郁糖霜，每一口都是對生活細節的致敬。

台北的甜點咖啡廳眾多，而 Forty4 Cafe 希望用「剛剛好的甜」與「不過度裝飾的真誠」打動人心。那一口肉桂香，成為許多客人午後放空時最熟悉的陪伴。

克萊茵藍的質感空間，讓甜點成為視覺與味覺的對話

不同於一般木質或極簡風格的咖啡館，Forty4 Cafe 選擇以「克萊茵藍」作為品牌主色。這抹深邃的藍，象徵著我們對美感的執著與城市靜謐的一面。
我們希望每位走進店裡的客人，都能感受到那份從色彩到氛圍的平衡，既有溫度，又具個性。

信義區的永春店更以跨界概念打造，結合咖啡廳與美髮沙龍的空間設計，讓「美感」成為生活的一部分。在這裡，咖啡香與吹風機聲交織成城市的節奏；人們在喝咖啡的同時，也重新定義了「生活美學」的樣貌。這樣的創新，正是我們心中的 「台北精神」在熟悉的城市裡，不斷創造驚喜與新意。

手作的甜點，是對時間最溫柔的尊重

在 Forty4 Cafe，沒有速成的甜點。
我們的每一份甜品都由主廚團隊每日新鮮製作，從經典的肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕，到節慶限定甜品禮盒，每一款都保留了「手溫」與「耐心」的味道。

最受歡迎的「鹹蛋黃巴斯克」與「威士忌肉桂捲」，鹹甜交錯、香氣層層綻放，是對台北甜點創意的致敬。我們相信，真正的風味來自時間的淬煉與用心的比例，而那份真誠，就是甜點最動人的靈魂。

每一份甜點都像一份禮物，有故事、有溫度，適合與朋友分享，也適合獨自品味。

不只是咖啡廳，而是一場與城市的溫柔對話

Forty4 Cafe 相信，甜點與咖啡的價值，不只是味覺的滿足，更是人與人之間的連結。
因此，我們設計了寵物友善空間，也讓貓咪成為店裡最自在的存在；我們不追求奢華的裝飾，而希望每一位客人都能在這裡，找到屬於自己的節奏與片刻的安靜。

在這座永不停歇的城市裡，我們用肉桂香提醒每個人：生活可以慢一點，甜點也能成為一種儀式感。

Forty4 Cafe｜讓甜點成為日常的溫柔記號

從信義區的永春店到內湖的康寧店，Forty4 Cafe 以誠意與創意，串起台北的甜點文化。
我們相信，一家真正能被記住的【台北特色甜點咖啡廳】，不只提供美味的甜點與香醇的咖啡，更能成為人們情感交流、靈感流動的所在。

如果你正在尋找一間兼具美感與靈魂的甜點咖啡館，Forty4 Cafe 誠摯邀請你踏進這座充滿香氣的藍色角落。
在這裡，每一口甜點都藏著生活的柔軟，每一杯咖啡都溫暖著日常的節奏。

📍 Forty4 Cafe 永春店
地址：台北市信義區虎林街132巷16號一樓
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