當你想到雞湯麵，可能會聯想到那碗簡單樸實、溫暖人心的傳統美食。然而，仕紳品麵 完全顛覆了這種刻板印象。他們不僅僅是在做一碗普通的麵，而是結合法式料理的技法與創意設計，讓每一口麵都成為一場味覺冒險。

走進 仕紳品麵，你會立刻感受到這裡獨特的氛圍。牆上懸掛著現代風格的藝術畫作，桌上擺放著精心挑選的文青小物，整個空間透露出一種輕鬆又溫馨的感覺。這裡的裝潢風格既現代又不失親切感，無論是與朋友聚餐，還是自己來這裡享用一碗雞湯麵，都能讓人感受到家的溫暖。

這種舒適的用餐環境，讓人放下了都市生活的壓力，專心享受眼前的美食。背景音樂輕柔悅耳，配合著柔和的燈光，營造出了一種極具溫馨感的用餐氛圍。

仕紳品麵 的法式雞湯麵絕對是這裡的明星。湯底的製作過程融合了法式料理的烹調技法，店家選用了優質的雞骨與蔬菜，經過長時間熬煮，讓湯頭濃郁而不油膩，每一口都能感受到雞肉的鮮甜與蔬菜的天然香氣。

這樣的湯頭與黃麵的搭配無疑是絕佳的選擇。麵條的筋道與湯頭的清爽完美融合，讓人每一口都能感受到滿滿的湯汁。這裡的雞湯麵不僅僅是在傳承傳統，而是結合法式料理的精緻感，為顧客帶來了全新的風味。

作為一家充滿創意的餐廳，仕紳品麵 創新推出了「一麵兩吃」的吃法。這樣的設計靈感來自於日本的鰻魚飯三吃，讓顧客能在一碗雞湯麵中同時享受到湯麵與乾麵兩種不同的口感。

當你品嚐完湯麵後，可以將剩下的麵條加入特製的拌麵醬汁，瞬間轉變為乾麵。這樣的設計不僅增加了用餐的樂趣，還讓顧客在一頓飯中體驗到了雙重口感的變化。無論是湯麵的清爽，還是乾麵的濃郁，這裡的每一碗麵都能滿足不同的味蕾需求。

儘管 仕紳品麵 的料理製作過程複雜、用料精細，但這裡的價格卻十分實惠。每一碗法式雞湯麵的價格約在200元左右，這樣的高性價比讓許多顧客都感到驚喜。無論是學生、上班族，還是家庭聚餐，大家都能在這裡找到一個既滿足味蕾又不傷荷包的美食選擇。

不少顧客在第一次來到 仕紳品麵 後，對這裡的料理創意和風味讚不絕口。他們特別喜歡「一麵兩吃」的設計，覺得這樣的雙重口感給整個用餐過程帶來了更多的樂趣。有些顧客表示，這裡的湯頭細膩、清爽，肉品鮮嫩多汁，讓他們在每一口中都能感受到店家對於品質的堅持。

一位忠實顧客這樣描述他的用餐體驗：「這裡的雞湯麵真的是一絕，湯頭非常濃郁卻不油膩，尤其是那一麵兩吃的設計，讓我每次來都能感受到不同的口感變化，非常特別！」

仕紳品麵 的誕生源於創辦人對於傳統台灣雞湯麵的深厚感情，與對法式烹飪的熱愛。創辦人認為，台灣的雞湯麵是一道經典料理，但隨著時代的變遷，它有著更多創新與變化的空間。於是，他們開始結合法式烹調技術，經過多次的研發與調整，最終成功推出了這道法式雞湯麵。

「一麵兩吃」的設計則是來自於他們在日本旅行中的靈感，創辦人希望能通過這樣的創新吃法，為顧客帶來更多的選擇與驚喜。隨著餐廳逐漸贏得越來越多顧客的好評，仕紳品麵 也開始成為士林美食圈中的一顆新星。

隨著時間的推移，仕紳品麵 將繼續探索新的食材與烹調方式，希望能為顧客帶來更多的創新料理與獨特的用餐體驗。他們堅信，通過不斷創新與對品質的堅持，這家餐廳必將成為台灣美食市場中的一個重要角色。

店家資訊：

店名：仕紳品麵

地址：台北市士林區捷運士林站2號出口左手邊步行30秒

營業時間：12:00-14:30 / 17:00-21:00

官方網站：仕紳品麵 Instagram