上週，久未碰面的兄弟群在群組大喊：「兄弟們，是時候聚一波了吧！」作為大家公認的「聚會領隊」，我立刻想到朋友推薦過的 金枝玉葉複合式火鍋。這家店有個名字讓我魂牽夢縈的三人套餐——滿滿都是肉。想都不用想，這絕對是我們大口吃肉的最佳選擇！
當天，兄弟三人準時集合，來到這家隱藏在板橋光正街的老宅火鍋店。一進門，眼前的景象讓我們大呼驚艷。老屋翻修後的設計既有年代感又充滿綠意，庭院裡的多肉植物和鹿角蕨特別療癒，瞬間覺得這裡適合大家放下疲憊，好好開一場「吃肉大會」。
點單的時候，我毫不猶豫直接選了招牌的 滿滿都是肉套餐，果然不負這個名字的霸氣，套餐包含了高級肉品陣容： 梅花豬、五花豬、牛培根 每種 200g，還有一盤豪華海鮮，像白蝦、草蝦、魚片和蛤蜊，讓人光看就食指大動。
上鍋！我們選了經典的壽喜燒湯底，一端上桌，那濃郁的甜香瞬間撲鼻而來，兄弟們忍不住發出「哇靠，這也太香了吧！」的驚嘆。服務員建議我們先用湯底涮蔬菜提升甜味，再開始大口吃肉。
牛培根 是我們的第一波進攻對象，薄切的肉片在壽喜燒湯底中涮個幾秒，捲起來蘸點生雞蛋，入口瞬間爆發的肉香和滑嫩的口感，簡直就是天堂的味道。「太誇張了吧！這肉居然不輸高級日式燒肉！」老周這麼說著，直接又丟進去三片。
緊接著，輪到 五花豬 上場。豬肉吸收了湯底的精華，每一口都散發著壽喜燒的濃郁香氣，帶點油脂的肉片更添滑順感。兄弟們吃得滿嘴流油，但誰也沒停下筷子。
當豪華海鮮盤上場時，氣氛達到了巔峰。草蝦和白蝦鮮甜彈牙，蛤蜊更是汁多味美。湯底經過肉類和海鮮的多重洗禮，已經變得豐富無比，喝上一口，整個人都暖了起來。
就在我們為這波豪華饗宴拍手叫好時，服務員端來了特別推薦的招牌奶油燉飯，說是套餐升級的福利。我們三個已經飽得不行，但看著這份濃郁的燉飯，還是忍不住一人挖了一大口。米飯吸滿了奶油和海鮮的香氣，濃郁卻不膩口，瞬間就讓我們回歸戰場，硬是清空了這道加碼的美味。
聚餐的過程不僅是味蕾的享受，更是一場情感的交流。兄弟們聊著過去的趣事和未來的計畫，笑聲在這間老宅裡久久回蕩。這次聚會不僅填飽了肚子，更讓我們的兄弟情再次升溫。
如果你也想和朋友、同事或家人來一場大快朵頤的聚餐， 金枝玉葉複合式火鍋 絕對是你的不二選擇。無論是菜品的質量、湯底的用心，還是這份能讓人忘憂的用餐氛圍，都能讓你的每次聚會成為值得回味的回憶。
地址
新北市板橋區光正街45巷25號
（板橋捷運站3號出口步行3分鐘）
交通指南
若有停車需求，請務必事先下載 USPACE APP 預約車位（此停車場非本餐廳所有，無提供優惠，無機車車位）。
