上週末，我和一群朋友辦了一場別開生面的性別派對，地點選在 金枝玉葉複合式火鍋。作為板橋人氣複合式餐廳，它的氛圍和環境不僅符合我們的派對需求，還讓整場活動充滿了趣味和驚喜！
我們選了金枝玉葉主要原因之一，就是它的環境。一棟擁有70年歷史的老宅被改造成一個充滿綠意的溫馨空間，磚瓦結構保留了濃濃的懷舊感，而多肉植物和森林系的布置又增添了幾分清新。每個角落都好拍到不行，朋友們一到場就忍不住拿起手機狂拍照，先為派對的社群貼文儲備素材。
室內燈光溫暖，桌椅的擺放有足夠的靈活空間，我們還特地布置了一些氣球和彩帶，讓整個空間更有派對感。金枝玉葉的工作人員非常貼心，不僅協助我們安裝裝飾，還推薦了幾個最適合合照的角落。
活動的重頭戲當然是火鍋！我們選了幾款經典湯底，其中剝皮辣椒湯底成了整桌的最愛。一上桌就香氣四溢，微辣的剝皮辣椒搭配濃郁的雞湯，不僅暖胃還帶來滿滿幸福感。還沒開始吃，我們就已經被這股香氣征服了。
作為派對的重點活動之一，我們還特地舉辦了一場「猜湯底」的小遊戲。朋友們輪流蒙眼，依靠湯底的味道和香氣來猜是哪一款。結果剝皮辣椒湯底贏得了最多的票數，被一致認為是最具特色的湯底！
金枝玉葉的食材新鮮度絕對不容置疑！從手工丸子到各類海鮮，再到梅花豬、牛培根、五花豬，讓每個人都能找到自己的最愛。我們還特地點了「滿滿都是肉」套餐，這份適合多人共享的套餐果然沒有讓我們失望——肉片切得超大方，鮮嫩的口感讓我們一邊吃一邊感嘆「這也太好吃了吧！」
最有趣的是我們臨時新增的一個活動——「最佳涮肉王」比賽！大家輪流涮肉，看看誰能以最快速度完成完美涮肉。每次一片肉成功涮熟時，大家都會鼓掌歡呼，氣氛熱鬧得像是在過年。
當派對進入高潮時，我們迎來了最重要的時刻：性別揭曉！餐廳提供的服務太加分，他們幫我們準備了一個特製甜點——內餡是藍色與粉色搭配的小蛋糕。當蛋糕切開時，看到裡面藏著的顏色，全場瞬間爆發歡呼聲！
更驚喜的是，餐廳還貼心送上了迷你多肉植物作為伴手禮，每位來賓都拿著小禮物拍照留念。朋友們紛紛表示這次派對太特別了，感覺比過生日還要開心！
這次的性別派對，不僅因為有趣的活動和驚喜甜點而成功，金枝玉葉的環境和服務也絕對是關鍵因素。他們細緻的服務讓我們倍感溫暖，工作人員還不時過來加湯、詢問是否需要協助，整場活動進行得非常順利。
派對結束後，我們一致認為，金枝玉葉複合式火鍋不僅適合家庭聚會、情侶約會，也非常適合舉辦這種小型派對。如果你也在計劃一場特別的性別派對或其他主題活動，千萬不要錯過這裡！
地址
新北市板橋區光正街45巷25號
（板橋捷運站3號出口步行3分鐘）
交通指南
若有停車需求，請務必事先下載 USPACE APP 預約車位（此停車場非本餐廳所有，無提供優惠，無機車車位）。
