身為一個愛狗成癡的主人,每次出門吃飯最怕遇到「寵物不友善」的店家。要嘛不能帶進去、要嘛只能坐在門口曬太陽,讓人心累到想放棄外食。但!台南安平的「麵兒見」,竟然是一家寵物友善的麵店?!這對我們這種寵物爸媽來說簡直是一大福音,立馬牽著我家柯基「肉包」來體驗一番!

到了麵兒見,第一眼就覺得這裡超有質感,乾淨又文青,跟傳統的麵店很不一樣。門口有擺放簡單的座椅,環境寬敞,重點是店家超級親切,一看到我們帶著肉包來,店員立刻微笑迎接,真的很加分!
趁著肉包乖乖坐好,我開始點餐,這次來必點的當然是家傳麻醬乾麵 + 老滷滷味 + 餛飩湯,這是網路上最多人推薦的三件套,聽說滷味的鴨翅軟嫩到「用嘴吸就能把肉吸起來」,我已經摩拳擦掌準備大快朵頤了!
麻醬乾麵一上桌,香味撲鼻而來,肉包也興奮地抬頭猛聞(但當然不能給牠吃XD),這裡的麻醬是用善化當地芝麻製作的,香氣特別濃郁,拌開後麻醬完美包覆住麵條,每一口都是濃醇滑順的口感。再加上店家自己炒的肉燥,層次感更上一層樓,吃完只想說:「這碗麵怎麼可以這麼香?!」

然後重頭戲來了——老滷滷味拼盤,這真的太強!滷汁每天現熬,搭配 8 種中藥材,滷得入味卻不死鹹,咬下去滿口都是濃郁的滷香。我先試試看傳說中的鴨翅,沒想到輕輕一吸,肉就整塊滑下來,根本不需要啃!朋友還笑說這是懶人吃滷味的福音,完全不費力,卻能享受到超軟嫩的口感。還有豆干跟海帶,滷得透徹又不會過硬,入口還帶有一點點甘甜,真心推薦給所有滷味愛好者!
最後的餛飩湯更是靈魂級配角,店家每天用大骨熬 8 小時的高湯,搭配手工餛飩,湯頭鮮甜濃郁,每一口都暖到心坎裡。餛飩本身皮薄餡多,咬下去肉汁直接爆發,配上熱騰騰的湯,真的超滿足!
這頓吃下來,不只我吃得開心,肉包也在旁邊趴著享受涼爽的環境,沒有異味、沒有油膩感,空間寬敞不壅擠,對寵物來說非常友善! 店員還時不時來逗逗肉包,讓牠完全沒感受到壓力,這點真的讓我大大加分!
如果你是愛寵物又愛美食的人,真的大推「麵兒見」!不僅東西好吃,環境又友善,還有超親切的店員,讓毛小孩跟主人都能安心用餐。下次還要帶更多毛小孩朋友一起來聚餐,這麼棒的地方,怎麼可以私藏呢?
店家資訊:
【麵兒見-善化店】
📍 台南市善化區中華路176號
📞 06-581-0023
【麵兒見-安平店】
📍 台南市安平區健康二333號
📞 0911-555-656