午後的陽光斜灑在新北板橋文化路的巷弄裡，轉進那條不起眼的285巷，橘色的光從轉角盡頭亮了起來，那是 Mr.Moan 莫恩先生，一間讓人一腳踏進就忍不住想拿起手機拍照的 板橋咖啡店打卡熱點。在這個充滿甜點與故事的空間裡，時間似乎慢了下來，空氣中瀰漫著焦糖的香氣，混合著咖啡豆的溫潤氣息，一切都恰到好處地融合在一起。

這間位於新北市板橋區文化路一段285巷2弄1號的老屋咖啡店，從外觀就能感受到它與眾不同的個性。整體以亮橘色為主調，門口的落地窗讓陽光灑進店裡，牆面上擺滿摩艾像公仔與藝術小物，讓人彷彿走進一個有點幽默、又充滿溫度的異國空間。橘色的牆不只是裝潢，它像是莫恩先生的靈魂色，溫暖、醒目，卻不喧鬧。這樣的設計風格，也讓它成為近年 板橋咖啡店打卡熱點 的常勝軍，無論是情侶約會、姊妹下午茶還是甜點控的必訪名單，都榜上有名。

但讓這間咖啡店真正被記住的，並不只是外觀，而是那一盅盅精緻的布丁。Mr.Moan 莫恩先生 的靈魂甜點，就是那滑順細緻的焦糖布丁。焦糖香氣微苦不膩，搭配綿密的蛋奶體，一匙舀下去，層次在口中緩緩展開，從微苦到香甜，從香氣到口感，都細膩得令人印象深刻。許多常客笑說：「這不只是甜點，是一種被療癒的感覺。」難怪每次搜尋「板橋布丁」或「板橋甜點」，莫恩先生幾乎都名列前茅。

除了布丁，這裡的咖啡也值得細細品味。無論是手沖還是拿鐵，咖啡師都秉持著與製作甜點同樣的細膩態度，從豆子的選擇到溫度控制，每一杯都帶著莫恩先生特有的柔軟與穩定。特別是當布丁與咖啡搭配在一起時，那種苦甜交織的平衡感，讓整個午後瞬間變得更有層次。

坐在店裡的時候，最美的風景往往不是窗外，而是桌上的那盞布丁與一杯咖啡。橘色牆面成了最自然的背景，任何角度拍照都能拍出溫暖氛圍感。店內音樂播放著輕柔的爵士與獨立樂曲，空氣裡飄著焦糖香與咖啡香交錯的味道，讓人忍不住想多留一會兒。也難怪 Instagram 上標記「#板橋咖啡店打卡熱點」時，Mr.Moan 莫恩先生 總是被標上無數次。這裡不只是甜點店，更像是一個讓人暫時脫離現實的小宇宙。

地理位置的便利也讓這裡成為週末下午最熱門的聚會地點。從 板橋捷運站 或 新埔捷運站 出發，步行約十分鐘就能抵達。巷弄雖然安靜，卻總能看見有人提著相機、拿著手機拍照打卡，笑著說「這個角度太美了！」。若你喜歡那種城市裡隱藏版的小店氛圍，這裡絕對會讓你一眼愛上。

許多甜點控形容這裡是「板橋甜點與咖啡靈魂交會的地方」。它沒有過多商業氣息，而是一份單純的堅持：用最自然的方式呈現甜味，用最真誠的態度對待每一位客人。那種不刻意的自在，是這座城市少見的溫柔。無論你是想找間安靜的咖啡店寫作、與朋友閒聊，還是單純想犒賞自己一個甜點午後，這裡都會給你剛剛好的陪伴。

橘色的牆、焦糖的香、微苦的咖啡，構成了 Mr.Moan 莫恩先生 專屬的三重奏。每一口布丁、每一口咖啡，都像在提醒人們：生活可以很簡單，只要懂得讓自己慢下來，感受甜與苦之間的平衡。或許，這就是它能成為 板橋咖啡店打卡熱點 的真正理由，因為這裡不只好拍，更能讓人記得那份被甜點溫柔擁抱的感覺。

📍 地址：新北市板橋區文化路一段285巷2弄1號
🚇 捷運：板橋站 / 新埔站 步行約10分鐘
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