某天中午,我被朋友硬拉去吃一間她說「超可愛又超好吃」的Poke Bowl店。沒想到一走進店裡,我的攝影魂就先被牆上的三眼怪攻陷。
這間位在台北市士林的「波奇老師夏威夷拌飯」,比我預想中更像一個主題空間而不只是餐廳。從點餐到取餐,每個角落都藏著驚喜。

我點了招牌Poke,鮭魚搭配酪梨醬與辣美乃滋,一入口就知道這不是隨便混混的Poke。酪梨的綿密、醬料的甜辣轉折,加上鮭魚的鮮甜,每一口都像在開Party。我朋友則點了哞哞Poke,那個芥末香氣讓她邊吃邊眼神發亮(真的誇張)。
除了味道,我覺得這間店讓人最舒服的地方是氣氛。店內不大,但空間安排得宜,乾淨明亮,有單人座也有多人共享桌。最加分的是,工作人員非常親切,我問他們店名由來,才知道原來老闆是為了老婆開的這家店,老婆喜歡三眼怪,喜歡Poke,就誕生了這間三眼怪宇宙酒吧級別的Poke店。
而且,這間店在食材選擇上也很用心,不只使用台灣當季蔬果,肉類與海鮮品質都很好,酪梨醬據說是店家每天新鮮打的,不含防腐劑,難怪吃起來清爽沒有負擔。
最後我還外帶了一碗「和尚Poke」給素食朋友,他吃完後立刻私訊我說:「下次要帶我現場吃一次,這豆腐太可以了。」
如果你在找一間能吃飽、吃得好,又吃得開心的台北夏威夷拌飯店,我真心推薦來波奇老師夏威夷拌飯。這裡不只有好吃的飯,還有一段段溫暖可愛的故事。
更多資訊
地址:台北市士林區中山北路六段736號之2
電話:02-2876-0159
營業時間:週一至週日 11:30–20:30(不定期公休,詳見IG公告)
IG:https://www.instagram.com/mr.ehaopoke/