我從來沒想過，一個不懂清酒和燒酎的門外漢，竟然能在臥花sake bar度過一個如此爆笑又難忘的夜晚。這家位於台南市中西區的酒吧，讓我一秒鐘就從不知所措的新手變成了“自以為是”的清酒專家，而這一切都要歸功於老闆和店員們的“魔力”。

第一次踏進臥花sake bar，我就被那種濃濃的日式鄉村風格所吸引。木質色調的裝潢和美式鄉村音樂，把這裡變成了一個溫馨的避風港。我心裡暗想：“這是我能在這裡‘裝模作樣’地品味清酒的地方！”

然而，當我看到酒單上那一長串的清酒和燒酎名稱時，我的信心頓時瓦解了。什麼“薰、爽、醇、熟”，我根本搞不

懂啊！就在我猶豫不決的時候，老闆走過來，用一種完全不給人壓力的語氣問我：“今天想試試什麼風味呢？來個三杯組合怎麼樣？”

這時候我心想，既然這裡還有三杯組合，為什麼不嘗試一下呢？於是，我大著膽子點了這個組合。沒想到，這居然成了我品味清酒的“啟蒙之旅”。第一杯入口的瞬間，我試圖裝作很懂的樣子點點頭，結果老闆忍不住笑了，說：“別裝了，這杯其實是最入門的，不如接下來我們來點‘更有挑戰’的吧！”

於是，我踏上了這場爆笑又充滿挑戰的清酒之旅。老闆每次都能準確猜到我的“裝模作樣”，然後用她專業的知識和幽默的解說，讓我一步步真心喜歡上這些酒款。到最後，我竟然開始期待每一杯的不同風味，並且真心覺得“這酒挺不錯的”！

當然，臥花sake bar的亮點僅是酒品和服務，還有那美味的下酒菜。茶豆（毛豆）簡直是我的救命稻草，當我需要“中場休息”時，這些小吃總能幫我找回一點自信。至於那手工水餃，哦天哪，第一次咬下去的時候，我差點以為自己是穿越到了一家山東餃子館。這種家庭式的手工味道，實在是無可替代。

最後，在我“假裝”成為清酒專家並成功結束這次品酒之旅時，老闆微笑著說：“下次再來，我們可以挑戰更難的。”我心裡暗想：“下次？那可是一定的！這裡實在太有趣了！”

如果你也像我一樣，對清酒一無所知，卻想要來一場輕鬆有趣的品酒體驗，那麼臥花sake bar絕對是你不二的選擇。這裡有豐富的酒品，還有最棒的老闆和店員，他們會用幽默的方式讓你愛上這一切。無論你是想要學點知識，還是單純想來這裡開懷大笑，臥花sake bar都能讓你滿載而歸！