作為一個甜點愛好者，UiiPie法式點心的名聲早已聽聞。那天我特意安排了一個下午，去探訪這個口碑極佳的甜點店。
一進店，映入眼簾的是琳瑯滿目的甜點，每一個看起來都像是一件藝術品。我首先選擇了香醇可可蝴蝶派。那濃郁的可可香氣撲鼻而來，酥脆的外皮和內餡的香濃巧克力完美融合，每一口都能感受到多層次的口感變化。這樣的美味，讓人無法抗拒。
接下來，我試了試大溪地香草可麗露。這款甜點的外殼焦脆，內餡Q彈，微苦的可可與溫和的甜味相得益彰。這種獨特的口感組合，帶給我前所未有的味覺享受。
達克瓦茲也是這裡的招牌之一。我選擇了柚香焙茶和莓果派對兩種口味。柚香焙茶的清爽柚子香氣與焙茶的濃厚韻味完美結合，讓人感受到一種別樣的清新。莓果派對則是酸甜交織，每一口都能咬到整顆的北國蔓越莓，讓人驚艷不已。
這次的UiiPie之行，讓我見識到了什麼是真正的法式甜點。這裡的每一款甜點，都是手工製作，減糖42%的比例讓甜點既健康又美味。我迫不及待想要再次光顧，繼續探索這裡的每一個驚喜。
門市資訊
- 博館店：營業時間：每週三至週日上午11:30-18:30；地址：臺中市西區博館三街85號
- 潭子店：營業時間：每週二至週六上午10:00-19:00；地址：臺中市潭子區得福街132號
