這個週末,我和孩子們決定在台北東區的叁酒弍沏享用午餐。這家餐廳隱藏在忠孝東路的小巷裡,私密包廂讓我們可以安靜地享受美食時光。

進入包廂後,孩子們對這裡的氛圍感到非常興奮。首先我們點了「酒沏苔味九孔鮑」。這道菜的九孔鮑滷煮後裹上海苔酥炸,口感鮮嫩彈牙,搭配甜薑和蝦卵,味道非常特別。孩子們對這道菜充滿好奇,吃得津津有味。

接著,我們享用了「新台灣牛肉湯」。這道湯品選用了無骨牛小排,上桌時服務生將牛肉片鋪於燒燙的石頭上,再以牛骨高湯沖淋,激出濃郁的肉湯香氣。孩子們對這道菜的表演感到非常新奇,而湯的味道也讓我們一家人非常滿意。

用餐期間,我們愉快地聊著天,享受著這段難得的親子時光。孩子們分享了學校的趣事,這樣的家庭聚餐讓我們感到非常幸福。
吃完後我們才發現叁酒弍沏竟然入選了米其林餐廳,真的是實至名歸啊。我們一致認為這裡的美食和氛圍都讓人難以忘懷,下次一定還要再來。
【叁酒弍沏-忠孝寓所】
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
餐廳電話:02-27310137
【3927 Restaurant-Zhongxiao】
address:No. 14, Lane 101, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City
telephone:+886 2-27310137