那天在高雄閒逛時，我偶然發現了一家名字超可愛的麵店——「初一吃麵」。這名字一看就覺得特別有趣，誰能想到一隻貓咪也能成為麵店的招牌呢？沒錯，這家店的名字就是因為老闆的愛貓「初一」而來，光聽就讓人忍不住會心一笑。
一進店門，我立馬被舒適的環境所吸引，整個氛圍既溫馨又可愛。老闆特別熱情，見我第一次來，便推薦了店裡的招牌——玉里麵。他告訴我，這是從他的家鄉花蓮每天新鮮運來的手工麵。
我點了一碗玉里麵，還加了一份手工餛飩和老闆有空肉燥飯。當麵端上來的時候，熱氣騰騰的湯頭混合著麵香，瞬間讓我肚子更餓了。第一口麵下去，真的是超彈牙！湯頭鮮甜，完全吃得到家鄉的味道，讓我瞬間有種回到家的感覺。
餛飩的皮薄餡多，咬下去滿滿的肉香四溢，而那碗肉燥飯更是好吃到讓人停不下來。老闆還跟我聊了聊這些食材，原來豬肉是特意從花蓮選來的，肉質特別鮮美，難怪這麼好吃。還有那油蔥酥，老闆是自己炸的，香氣十足，讓人回味無窮。
坐在這裡，吃著美味的麵，彷彿生活裡的所有壓力都暫時消失了，取而代之的是一種輕鬆愉快的氛圍。離開時，我發現自己不但填飽了肚子，心情也變得特別好。這家「初一吃麵」真的不只是吃麵，它更像是一個讓你放鬆心情、找回家鄉味道的地方。
所以，如果你也跟我一樣喜歡探索有趣的餐廳，或是想嘗試一下地道的花蓮風味，那「初一吃麵」絕對是個不錯的選擇。下次在高雄，不妨來這裡坐坐，說不定你也會跟我一樣，愛上這裡的每一口美味。
