說來奇妙，有些餐廳沒去過時你根本想不起它，但一旦體驗過，就總想找個機會再去。而「城裡來的巫山烤魚」公益店就是這樣。這家店最近在朋友圈裡風靡一時，聚餐、約會、下班小酌，都推薦來這裡。某天晚上，一個朋友隨口說：「要不要去吃巫山烤魚？」大家一拍即合，馬上出發！
到了餐廳，我們的目光一下子就被門口的魚模型吸引了，這還真是烤魚店裡少見的裝飾。進到店裡，發現空間很寬敞、裝潢是現代感十足的工業風。既沒有壓迫感，隨便找個座位坐下來就感覺很放鬆。公益店就在台中南屯區這一帶，有方便的停車位，無論是開車族還是機車族都不用擔心沒地方停車，對我們這樣常常下班後才聚餐的朋友群體來說，實在是非常友好。
麻辣乾鍋烤魚是餐桌上的絕對主角！店內的烤魚採用現殺現烤的新鮮魚，口感極佳，這也是這家店人氣居高不下的原因之一。我們選擇了大夥兒都喜愛的金目鱸，魚肉鮮嫩，還建議我們選擇適合人數的大小，感覺很專業。服務生還問我們的辣度偏好，從微辣到重辣隨你挑，我們是選的「中辣」，夠刺激卻不會辣得喉嚨發火，非常符合我們的口味。
烤魚出爐了，那股香辣的味道真是撲鼻而來，整桌人都忍不住吞口水。烤魚的表面焦香，魚皮下的魚肉依然保持嫩滑，完全不油膩。吃上一口，那麻辣的味道在舌尖炸開，麻香和辛辣層層疊疊。朋友們一邊大口吃著魚，一邊互相調侃「真的能吃辣嗎？」不過，這些話題大多也只停留在「嘴上功夫」，當辣勁湧上來時，大家還是被辣得不停喝水，但就是停不下來。這正是這家店的魔力，越辣越好吃！
除了麻辣口味，他們還有多種口味選擇，像是香辣、蒜香、怪味等多種風味，讓不敢吃辣的人也能找到自己喜愛的選擇。這次我們還點了一鍋蒜香口味的乾鍋烤魚，微辣帶蒜香，辣度溫和，反倒成了我們的「緩衝區」，吃幾口麻辣再吃幾口蒜香，兩種風味對比，越吃越過癮。
這頓飯吃得盡興，服務生也不時來關心，還提醒我們參加店裡的抽獎活動，加入LINE好友後可以消費累積點數，還有機會兌換優惠，頓時覺得這家店不僅好吃，對老顧客也超級友好。
除了烤魚，還不得不提店裡的小菜。東北拌菜和嗆拌土豆絲絕對是一流的搭配，嗆拌土豆絲酸辣清爽，土豆絲脆得剛剛好，酸味和微辣的刺激感完全能夠解膩。東北拌菜則用了多種新鮮蔬菜，配上店裡特調的酸甜醬，吃完重口味的烤魚後來一口東北拌菜，真的讓人瞬間覺得味蕾重新被刷新了一番。
從吃飯到聊天，大家都覺得這裡的氣氛很適合聚會，座位間隔也夠寬敞，不用擔心隔壁桌的聲音打擾我們的談話。朋友們一致認為，以後如果想吃麻辣，又不想擔心擁擠、辣得不舒服，這家店會是我們的「固定聚餐地點」之一。
吃完這頓飯，大夥兒一致表示，巫山烤魚確實名不虛傳，既滿足了我們對麻辣的渴望，也提供了一個舒適、放鬆的聚會場地。回家的路上，我們還在討論下次再來要挑什麼口味、什麼辣度，甚至已經有人想好要推薦給其他朋友了。沒錯，這樣的美味和這樣的環境，真是讓人忍不住要把這家店分享給更多人。
總的來說，城裡來的巫山烤魚公益店，不僅是朋友聚餐的絕佳選擇，還給了我們一個舒適、愉快的麻辣夜晚。下次無論是聚會還是想吃烤魚，這裡一定會是我們的首選！
餐廳詳細資訊
- 城裡城外巫山烤魚(美村店)地址：台中市西區美村路一段211號
- 城裡來的巫山烤魚(公益店)地址：台中市南屯區公益路二段653號之6
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