老食人的奇妙午餐:日式炒麵和炸豬排的雙重驚喜

老食人的奇妙午餐:日式炒麵和炸豬排的雙重驚喜

文章重點

「你真的不會踩雷嗎?」當我決定帶我的朋友阿去試試苗栗傳說中的「老食人」時,他一臉懷疑地看著我。我拍著胸脯保證:「我保證,今天這頓,你會感謝我一輩子。」

就這樣,我們兩人邁步走進了這家隱藏在巷弄裡的小店。一進門,老食人的氛圍就讓阿強瞪大了眼睛。磨石子地板、木頭桌椅、紅色窗框,還有牆上手繪的老宅插畫,讓人覺得這不是在吃飯,而是在參加一場懷舊的小聚會。

坐下後,我毫不猶豫地點了日式炒麵和炸豬排。「日式炒麵?炸豬排?你就不能點個別的嗎?」阿強嘟囔著,但他還是默默地掃描了桌上的QRCODE,追加了一杯檸檬水,準備看我如何用食物征服他的心。

不一會兒,日式炒麵率先登場。我們眼前的這盤炒麵,帶著一股濃郁的焦香,讓阿強瞬間閉了嘴。麵條比普通的油麵細一些,透著微微的金黃,看得出來已經被乾鍋煎過。每根麵條都裹著醬汁,還搭配著炒得恰到好處的蔬菜和肉片。

我迫不及待地夾了一口,酸甜鹹香的醬汁瞬間在嘴裡炸開,還帶著一絲輕微的焦香。「怎麼樣?」阿強試探地問。我點頭表示滿意,並遞了一筷子給他。結果,他一口咬下去,瞬間轉身對服務員喊:「再來一盤!」我忍不住笑了出聲:「還說我點得普通吧?」

接著上桌的是炸豬排,這盤主角一出場,就贏得了我們的目光。外皮金黃酥脆,看起來像披著一層華麗的盔甲。我切下一塊豬排,酥脆的外皮輕輕裂開,裡面的肉鮮嫩多汁,香氣撲鼻。

「這絕對是我吃過最酥的豬排!」阿強一邊嚼一邊感嘆。我則用炸豬排蘸了一點附上的特製醬汁,那鹹香中帶點微甜的味道,讓整塊豬排瞬間變得更有層次。

「你知道嗎,這豬排是用苗栗本地溫體豬做的,還經過一週的冷藏熟成。」我一邊啃著豬排,一邊對阿強分享我在菜單上看到的資訊。「它外面的粉還是日本進口的,麵包粉則是台灣新鮮製作,難怪這麼酥脆。」

「哦,所以你是豬排專家?」阿強忍不住吐槽,但嘴裡卻沒停下來,還偷偷把盤子往自己那邊挪了一點。

吃到最後,桌上的兩盤料理被我們掃得一乾二淨。我倚著椅背打了個滿足的嗝,對阿強說:「怎麼樣,今天算不算踩雷?」他一邊摸著肚子一邊嘟囔:「好啦,你贏了,下次還是你選地方。」

地址: 苗栗縣苗栗市恭敬路157號

交通指南:

  1. 開車 & 騎車:可停放至法院前的停車格,或是全聯停車場(非特約),由於位於住宅區,請勿停在鄰居家門口以免造成不便。
  2. 公車:搭乘至地方法院站,從東海街步行至恭敬路口左轉即可看到招牌。
  3. YOUBIKE:騎乘至苗栗地方法院站點停放,從東海街步行至恭敬路口左轉便能看到招牌。

官方FB https://www.facebook.com/laoshirenmiaoli/

焦點關鍵字

苗栗咖哩飯、苗栗蛋包飯、苗栗豬排咖哩、苗栗咖哩蛋包飯、苗栗炸豬排、苗栗炸雞、苗栗老食人、苗栗漢堡排、苗栗法院美食、苗栗聯大美食、苗栗日式咖哩、苗栗炒麵、苗栗聚餐、苗栗咖哩專賣店、苗栗甜點、苗栗布丁、苗栗創意料理、苗栗家庭聚餐、苗栗咖哩、苗栗市區美食、苗栗必吃咖哩、苗栗豬排控推薦、苗栗雞肉控必吃、苗栗雙拼推薦、苗栗蛋包飯推薦、苗栗日式炒麵、苗栗老宅餐廳、苗栗外帶咖哩飯、苗栗必吃美食、苗栗文青餐廳

SHARE
聲明

部落格文僅作為資訊分享及介紹用途,並不構成任何保證或擔保。

讀者應自行判斷並審慎評估相關內容的適用性,根據自身需求與條件作出決策。