【士林咖啡廳推】MB White Coffee:最輕鬆的南洋小午後

那天下午,天色灰得很輕,像是什麼事情都不急著發生。
朋友傳來訊息:「想喝咖啡嗎?想吃點熱的嗎?」
短短兩句話,瞬間讓人放下電腦,背起包,走向約定的地點——士林的MB White Coffee。

沒有特別想像,反而讓抵達時的感覺格外真實。
MB White Coffee不像一般印象中的咖啡廳,不是走華麗花牆路線,也沒有強烈異國色彩。整個空間乾乾淨淨,帶點南洋小館的溫度,但又很自然地融入士林這座城市的節奏裡。

我們沒多想,直接點了白咖啡Kosong、蜂蜜柚子茶,一份海南雞飯,一份咖椰牛油燒麵包。
點餐的速度,就像決定來這裡一樣,不經意卻剛剛好。

白咖啡先上桌,淡淡的香氣像是輕拍了心情一樣。入口柔滑,帶一點奶的香甜,但完全不膩。朋友的蜂蜜柚子茶也很受歡迎,清爽而舒服,喝下去感覺喉嚨都亮了一點。

海南雞飯的表現,超出預期。
雞肉柔嫩得恰到好處,搭配香噴噴的薑黃飯,每一口都讓人想放慢速度,好好咀嚼。配的辣椒醬跟薑蔥醬也很有誠意,不是隨便點綴,而是認真讓每一口味道都有變化。

吃到中場的時候,外面開始飄細雨了。
朋友笑著說:「還好有進來,不然不知道要被淋成什麼樣。」
我低頭咬下一口咖椰牛油燒麵包,吐司邊緣微脆,中間咖椰醬滑順又帶著一點椰奶的清香,冰奶油慢慢融化在嘴裡,一瞬間,所有的急躁和疲憊感彷彿也跟著鬆開了。

窗外的雨沒停,店裡卻是另一種節奏。
有人靜靜翻著筆電,有人獨自發呆,有人輕聲低語,所有人都在這裡,卻又不打擾彼此。
這種氛圍,大概就是MB White Coffee的魅力——不用刻意社交,也不用假裝忙碌,只要好好地,跟自己待在一起就好。

離開時,朋友邊穿外套邊說:「以後心情累的時候,我們再來這裡吧。」
我點點頭,心想:士林有這麼一間咖啡廳,真好。

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