我一直相信,真正好的手作,從來都不是「快」,而是「細」。就像一杯手沖咖啡、一件手織圍巾、一盞陶瓷燈,或是一雙鞋,一雙你可以親手摸到細節、走進故事裡的鞋。
認識 One Shoe,是在一次文創市集裡。攤位不大,鞋款也不多,但每一雙鞋都放得整整齊齊,像是在等著一位懂它的人靠近。我站在那裡看了很久,終於忍不住試穿了一雙印花草編鞋。鞋面用的是日本進口布料,圖案細膩、觸感柔和,最讓我驚豔的,是那不對稱的剪裁,讓腳背顯得修長俐落,而且穿上去的那一刻,完全沒有「剛開箱的新鞋」那種緊繃感。
後來我才知道,One Shoe 是全台唯一的草編鞋專賣品牌,而且每雙鞋都來自台灣職人手工製作,從布料裁片開始就是一體成型,連鞋子左右腳都可以選不同尺寸。對於像我這種腳型左右差半號的人來說,這種貼心程度真的像是命定般的相遇。

我特別喜歡他們「不對花、不重複」的堅持。每一雙鞋的布面都是從整塊布料裁切,哪怕是同樣的圖案,每一雙的位置、細節都不一樣。這不是所謂的「工差」,而是設計師選擇讓每雙鞋都成為獨一無二的存在,而不是大量複製的商品。
這讓我想到我學習縫紉時,老師說過的一句話:「作品裡的線,是手的節奏。」One Shoe 的鞋面縫線,就是這樣一針一線縫出來的節奏。你看得到微微彎曲的線條、摸得到邊緣的縫邊與厚度,每一道針腳都像在告訴你:「這不是機器吐出來的完美,而是真實的、有人在乎的痕跡。」
某個週末,我去了台中審計新村的門市。這裡是 One Shoe 品牌誕生的地方,也是我最喜歡的一間店。木地板、灰白牆面、陽光從側窗灑進來,空氣裡混著麻繩與皮革的味道,讓人一走進來就不想匆忙離開。店員說,有很多像我一樣的手作迷會專程來這裡,只為親眼看看職人鞋的真面貌。我在那裡試穿了 +Plus 真皮系列,也摸了幾雙剛進的新布印花系列。每一雙鞋,都有不一樣的故事,有的是以台灣味水果為靈感,有的來自日系簡約圖騰,還有些,則像是從繪本中走出來的角色。
我後來買了一雙+好感良物系列的手作草編鞋,鞋面是淡淡的奶茶色,有著細緻的織帶與柔軟的麻繩底。我把它放在家中書桌旁的小木櫃裡,平常捨不得常穿,但每次看到,都會笑一下。那雙鞋像一段旅程的紀念品,也像是我跟自己的對話。提醒我,生活可以慢、可以簡單,但不能沒有溫度。
有人問我,這樣的鞋子要價不低,還要等製作值不值得?我會說:「如果你知道每一雙鞋都有人花時間親手完成,如果你知道這是一份真正屬於台灣職人的工藝傳承,你就不會再問值不值得,而是會願意等。」因為等待本身,也是一種尊重。
後來我也帶朋友去了 One Shoe 屏東的勝利星村門市,那裡是一棟經過修復的日式空軍眷宅,草坪綠意盎然,空間靜謐溫柔。當我們穿著草編鞋走在老宅迴廊時,有種從過去走進現在的感覺。歷史、文化、工藝、設計,全都在這樣一雙小小的鞋裡悄悄流動。
One Shoe 對我來說,不只是品牌,不只是鞋,更是一種生活價值的延伸。它讓我記得:「我們穿在腳上的,不只是物品,而是一段故事,一份認同,一種選擇。」
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📍 台中市西區中興街18號(審計新村內)
📍 屏東市青島街100號(勝利星村內)
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