週末下午，我走進士林的時候，本來只是想隨便找點東西吃。人潮太多、食物選項太多，反而讓人決定障礙爆發。直到我看到「波奇老師夏威夷拌飯」那面三眼怪塗鴉牆，瞬間被吸進去。

店裡不大，卻意外有種安定感。牆上的插畫、餐具的設計，甚至櫃台人員的招呼方式都透著一種「沒關係，你慢慢點」的溫度。我點了蝦咪Poke，朋友選了健身Poke，我們找了窗邊的位子坐下，一邊閒聊，一邊等著我們那碗「士林版本的Poke」上桌。

蝦咪Poke用的是南美白蝦，醬汁是那種有點微辣、有點檸檬香氣的泰式酸辣，吃一口立刻感覺像在南國旅行。搭配的蔬菜非常新鮮，酪梨醬柔滑不膩，一整碗吃完完全沒有油膩感，反而很有精神。

朋友的健身Poke則是典型「看起來健康、吃起來驚喜」的那種。雞胸嫩得不像話，紅酒油醋醬帶出香氣但不搶戲。她說這應該是她這個月吃過最舒服的一餐。

我們吃得慢，也聊得久。然後注意到不少人來店裡是直接點餐外帶，看得出來這不是一間只靠裝潢吸客的打卡店，而是真的有口碑、有人味的店家。

用完餐，我忍不住拍了好幾張照片放到社群，不只因為好吃，也因為我想告訴朋友們：在士林，除了夜市小吃，還有這種充滿設計感又實在的選擇。

波奇老師夏威夷拌飯，是我心中那種「下次想自己一個人來、但也適合帶朋友來」的餐廳類型。它低調、有梗、溫柔卻帶點叛逆，是士林街區裡很難忽視的存在。

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地址：台北市士林區中山北路六段736號之2
電話：02-2876-0159
營業時間：週一至週日 11:30–20:30（不定期公休，詳見IG公告）
IG：https://www.instagram.com/mr.ehaopoke/