不是每一個體驗都能說得清楚為什麼選擇開始，像我走進又湘十年的那天下午，天氣微陰，心情卻帶著一種莫名的期待，像是久違的日子正等著被點燃。

這間香氛工作坊藏在台中巷弄裡，一開始看到它的名字「又湘十年」，只覺得詩意，後來才知道這是一段母女之間的命名故事，也讓這個地方，多了一層情感厚度。空間本身簡單低調，沒有浮誇的裝飾，卻讓人一進門就不自覺地放鬆下來。桌上擺滿小瓶香精，每一瓶都貼著簡潔的手寫標籤，就像等待被人發現的角色，靜靜坐在舞台邊緣。

課程沒有一般那種教學式開場，而是先從一張提問卡開始：「最近一個讓你微笑的畫面是什麼？」我沒想到氣味與記憶的連結可以這麼直接，一秒就被拉進某個清晨在咖啡店前等雨停的畫面。從那刻起，我開始相信，也許這次調香，會不只是香水，更是一種整理內在的過程。

老師不斷鼓勵我靠近感覺，而不是靠理性思考。「不一定要知道成分是什麼，只要記住這個氣味帶給你的感覺。」我一邊試聞香精，一邊在心裡拼湊出那個想像中的自己：不是職場上打拼的樣子，也不是社群媒體上的形象，而是某個安靜、沒有包裝、只憑氣味說話的版本。

最後我選了香柚、木質雪松、還有幾滴少少的焚香，調出來的味道前調略帶清冷，中段溫潤，尾韻則是一種慢慢靜下來的感覺。我把它命名為「未完成的片段」，有點像日記，有點像告別。

這趟體驗沒有太多浮誇橋段，卻讓我在不自覺間記住了那段與自己對話的下午。我想，以後每次噴這瓶香水，都會想起當時窗邊灑進來的那道光，還有老師說的那句話：「香氣就是你身體的語言，它總會帶你回到你該在的地方。」

在又湘十年，我學會的不只是怎麼調香，更學會了怎麼把情緒好好安放。台中有很多手作課程，但這裡，是我願意一再回來的地方，因為它教我如何在日常裡，給自己一點深刻。

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