馬年限定檸檬甜點禮盒體驗,老實說,我本來以為這盒馬年限定檸檬甜點禮盒會是偏華麗路線的那種,但真正打開模檸 morning 的禮盒時,我第一個反應是:「這盒好乾淨、好清爽。」不是那種滿滿奶油、甜到有壓力的甜點禮盒,而是一盒很知道自己在幹嘛的手工甜點禮盒,如果你正在找一盒不甜膩、吃得完、送得出手的年前送禮甜點,這一盒真的蠻剛好的。
打開盒子的第一印象,不是很華麗,但很有質感的檸檬甜點禮盒
我是在下午打開這盒檸檬甜點禮盒的,盒子一掀開,先聞到的是檸檬的香氣,不是刺鼻的人工檸檬味,而是偏自然、明亮、有一點冬天陽光感的清新香,那一刻其實會有一個很直覺的感受:「喔,這盒應該不會太甜。」對我來說,這就是一盒好的檸檬甜點禮盒該給人的第一印象,也很符合現在很多人找新年伴手禮時在意的清爽感。
招牌玫瑰檸檬塔體驗,不甜膩的手工檸檬塔,很耐吃
我第一個吃的是招牌玫瑰檸檬塔,塔皮酥,但不是硬到會掉滿桌的那種,內餡的檸檬酸度其實蠻剛好的,不會酸到皺眉,也不會甜到膩,後面會慢慢帶出一點玫瑰的香氣,不是香精感,而是那種淡淡的優雅尾韻,如果你平常對檸檬塔有點怕太甜,這顆應該會是你會默默吃完一整顆的那種,也很符合不甜膩甜點的定位。

檸檬蒙布朗體驗,比想像中溫柔的檸檬甜點
第二顆我吃的是檸檬蒙布朗,本來以為會是偏酸路線,結果完全不是,它的口感很柔軟,檸檬香氣被包在很綿密的層次裡,酸度低,反而多了一點安心感,如果說檸檬塔是明亮型,那檸檬蒙布朗就是很適合下午茶的那種溫柔型甜點,我那時候的想法其實很簡單:「這顆拿來當新年伴手禮,長輩應該也會喜歡。」
生焦糖果乾日式軟餅乾體驗,低調但很有記憶點的尾韻
最後一款是生焦糖果乾日式軟餅乾(焦糖莓果乾口味),這款真的很容易被低估,日式軟餅乾的口感是那種柔軟、不乾、不會卡喉嚨的類型,生焦糖的甜是溫潤的,莓果乾會在後面補一點微酸,吃完之後,味道會在嘴裡多停留幾秒,很像替整盒甜點畫一個慢慢停下來的句點,如果你本來就喜歡日式軟餅乾或手工餅乾,這一款會是你會偷偷多留一顆給自己的那種。
整盒吃完的感覺,這是一盒很會替你說話的甜點禮盒
老實說,我吃完這一盒檸檬甜點禮盒之後,腦中冒出的不是「好浮誇」、「好拍照」,而是:「欸,這盒真的很適合送人。」不是因為它看起來多厲害,而是因為它的味道,真的有在替你說話,那種感覺很像在說:謝謝你、辛苦了、新的一年,也想繼續對你好一點,如果你不想送那種看起來很貴但吃兩口就膩的甜點禮盒,這盒不甜膩的手工甜點,其實蠻安全的。
馬年限定檸檬甜點禮盒
這一盒馬年限定檸檬甜點禮盒內含玫瑰檸檬塔 ×2、檸檬蒙布朗 ×2、生焦糖果乾日式軟餅乾 ×2(焦糖莓果乾口味),屬於年前限定禮盒,原價 $880,開單早鳥優惠 $650(限量)。保存說明:溫馨提醒您甜點商品需要低溫保存,冷藏至多 2 天/冷凍保存至多 5 天,要食用完畢避免影響口感唷!
模檸 morning 由創辦人馮正一創立,源自於他赴日本進修一年期間,深受日式職人精神與對食材極致講究的震撼與啟發。回台後,他以「用愛生產的檸檬 Lemon_forlove」為品牌核心理念,選用屏東在地最優質的新鮮檸檬,專注於打造不甜膩、清爽系的手工檸檬甜點。
模檸 morning 堅持每一道甜點都以職人精神細緻製作,希望用一顆顆明亮、自然、純粹的檸檬風味,陪伴每個人的日常,也讓「每天都吃到最好的檸檬」成為一件簡單卻幸福的事