作為一名探店部落客，總是喜歡尋找那些值得一試的美食。這次我來到台南的傳承烘焙坊，這裡以其獨特的甜點而聞名。一踏進傳承烘焙坊，店裡的擺飾和明亮的燈光，讓整個空間顯得舒適又放鬆。
在這裡，我品嘗了幾款他們的招牌甜點。首先是「芋見桂人」，這款甜點用的是當地特產的煙燻桂圓和高品質的芋頭豆沙。每一口都有著濃郁的芋頭香氣，和桂圓的獨特風味相輔相成，讓我對這款甜點的讚譽不絕於口。
接著，我試了「芒酥酥」，這款甜點用了玉井愛文芒果乾和關廟鳳梨餡，酸甜適中，口感非常清新。特別是在這樣的夏日裡，這款甜點無疑是個完美的選擇。
「菠蘿蛋黃酥」也是必試之選。這款蛋黃酥使用了新鮮的紅土鹹鴨蛋，外皮酥脆，內餡香濃。與傳統的蛋黃酥相比，它的低糖設計讓人感到清新，不會有過於甜膩的感覺，真的是非常符合我的口味。
其中最讓我驚訝的是「拔絲地瓜」。這款甜點完全不添加糖和油，只使用台農57號地瓜，保留了地瓜的自然風味。這樣的創新做法不僅保證了甜點的健康，也讓我品嚐到地瓜的原汁原味。
整體來說，傳承烘焙坊的甜點確實非常出色。每一款甜點都展現了他們的精緻工藝和對品質的追求。如果你也對甜點情有獨鐘，不妨來這裡探店，體驗一下他們的美味佳品。這次的探店之旅，讓我對台南的甜點有了全新的認識，也希望能夠再次回來，繼續發掘更多美食！
