在城市的喧囂中,找到一個可以安靜工作的地方是每個人的夢想。最近,我發現了一個完美的地方——Fix Coffee,一家專注於自烘咖啡和手做甜點的自家烘焙咖啡廳。
第一次走進Fix Coffee,我立刻被這裡的氛圍吸引。店內裝潢簡約且溫馨,讓人感到放鬆且舒適。每個角落都有插座,非常方便需要長時間工作的我。更重要的是,這裡的手沖咖啡絕對是一大亮點。

我選了一杯他們的招牌衣索比亞原生藝妓,手沖咖啡師傅專注地在每一步操作,咖啡香氣撲鼻而來。這杯咖啡入口後,帶有淡淡的果香和花香,口感順滑且層次豐富,讓我瞬間愛上了這裡。
Fix Coffee不僅提供了優質的咖啡,還有一個非常適合工作的環境。每個桌子之間的間距適中,提供了足夠的隱私。即使店內有其他顧客,我也能專心於自己的工作。這裡的音樂選擇也恰到好處,背景音樂不會過於吵雜,反而增加了一種舒適的氛圍。
除了咖啡,Fix Coffee的手做甜點也讓我驚艷。特別推薦他們的檸檬塔和提拉米蘇。檸檬塔外皮酥脆,內餡酸甜適中,非常清爽。提拉米蘇則入口即化,咖啡的香氣與奶酪的濃郁完美結合,每一口都讓人回味無窮。

除了日常的咖啡和甜點,Fix Coffee還不定期舉辦手沖咖啡分享會。上週末,我參加了一場由咖啡師親自指導的手沖咖啡課程。這次分享會讓我學到了許多關於咖啡豆的知識以及如何手沖出一杯完美的咖啡。與其他咖啡愛好者一起交流,分享心得,這種體驗非常充實且有趣。
Fix Coffee不只適合游牧工作者,對於地方家庭和上班族來說,也是個理想的去處。這裡的環境友善且舒適,非常適合帶著孩子來享用一杯下午茶或是與朋友一起放鬆聊天。
如果你也想體驗Fix Coffee的美好,可以通過以下方式聯繫他們:
[Fix Coffee Instagram](https://www.instagram.com/fixcoffee.tw?igsh=MWNvYmpyb3F4enM2cw==)