作為一名經常接待客戶的業務人員，選擇合適的商務餐廳不僅能提升會面的效果，還能為雙方帶來輕鬆的氛圍。這次我選擇了新竹巨城商圈的茉莉絲義思廚房。這家餐廳低調中透著高雅，入口處的小水池和滿佈的植物讓整個空間顯得特別清新，為這次聚會帶來了一份溫馨而愉悅的基調。

我們到達後，服務生帶領我們到了一個比較安靜的角落座位，讓我們能夠在用餐的同時輕鬆交談。桌上的擺設簡約而優雅，整體環境讓人感到放鬆，不會有壓迫感。為了讓客人有更好的用餐體驗，我推薦了挪威煙燻鮭魚沙拉佐橙汁橄欖油醋作為開胃菜。這道沙拉端上桌時，客人們立刻被鮮亮的擺盤吸引，尤其是煙燻鮭魚的香氣讓他們讚不絕口。每一片鮭魚都透著煙燻的豐富層次，搭配酸甜適中的橙汁橄欖油醋，不僅口感輕盈，更帶來了味覺上的享受。我們一邊享受沙拉，一邊聊著彼此的工作和生活，氣氛自然輕鬆。

主菜我選擇了青醬雞肉義大利麵，這道菜在茉莉絲義思廚房的評價非常高。當青醬的香氣撲鼻而來時，客人們紛紛稱讚這道菜的精緻度。義大利麵條包覆著濃厚的青醬，散發出羅勒與橄欖油的迷人香氣，而雞腿肉則是紐奧良風味醃製，外皮微酥而內部鮮嫩。這道菜的味道讓我們都不禁慢下來，細細品味。青醬的味道既不搶戲，也不會過於濃厚，正是義式料理的精髓。客人們稱讚這道義大利麵豐富的口感，並且對茉莉絲義思廚房的料理水準表示滿意。

餐後，我們點了招牌拿鐵作為小小的收尾。這杯拿鐵不僅讓我們在視覺上驚艷，滑順的口感與奶泡上精美的雕花更是令人陶醉。咖啡香濃而不苦，為這次的商務會面增添了輕鬆的氣氛。這裡的每一道菜都充滿了主廚的心意，讓我們享受到義式料理的豐富層次。

茉莉絲義思廚房不僅提供美味，更提供了一種高雅的用餐環境，完美適合商務聚餐。這裡的環境讓我們能夠輕鬆愉快地交流，並且讓客人對這次聚餐留下深刻印象。下次再有重要的客戶拜訪，我一定會再次選擇茉莉絲義思廚房，這裡的氛圍和美味無疑是我最信賴的商務用餐地點。

地址：新竹市東區錦華街十八巷12號

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