那天午休提早結束，順著捷運站步行不到五分鐘，我進到一間空間不大卻格外放鬆的餐廳，波奇老師夏威夷拌飯。名字有點像卡通，實際吃過之後，我反而覺得這是我近期最實在的一次「健康餐經驗」。

我不是健身狂熱份子，也沒有特別節食習慣，只是越來越懂得，午餐不該讓你吃完就想睡，而是該讓你吃完之後，還想繼續工作、甚至想再推薦給朋友。

這次我點的是哞哞Poke，骰子牛搭配日式芥末和風醬，入口第一秒先是清爽，接著是那個有點刺激的嗆香上來，但不會辣喉嚨，反而帶出牛肉油脂的細緻感。搭配的蔬菜很新鮮，我特別喜歡他們的紅椒跟小黃瓜切得剛好，咬下去有聲音。

朋友選了和尚Poke，是一碗豆腐與胡麻醬的組合，但絕對不是平淡的素食，而是非常有主張的料理。那個深培胡麻醬一上桌就香氣撲鼻，豆腐是冷的，但醬是溫暖的，味道很厚實，口感卻輕盈。

整體餐盒份量對女生來說是飽足但不撐，對男生來說加個溏心蛋就很剛好。我們邊吃邊討論「健康餐不等於枯燥」這件事，邊拍照邊說這間店應該再多開幾家。

用完餐我還特地外帶了一份給晚上的加班自己，沒想到就這樣養成了習慣。現在每週我都會排一兩天讓自己吃得清爽卻不無聊，而這一切都從波奇老師夏威夷拌飯的健康餐盒開始。

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地址：台北市士林區中山北路六段736號之2
電話：02-2876-0159
營業時間：週一至週日 11:30–20:30（不定期公休，詳見IG公告）
IG：https://www.instagram.com/mr.ehaopoke/