在忙碌的工作結束後,一份美味的甜點總能帶來一絲慰藉。這次,我選擇了台中的UiiPie法式點心,為自己帶來了一段難得的放鬆時光。
下班後,我來到UiiPie法式點心店,選購了幾款自己喜愛的甜點。店內的甜點種類繁多,每一款都充滿了誘惑。我決定選擇幾款不同口味的甜點,讓自己的味蕾也能享受一番。

首先,我選擇了可麗露。這款甜點外殼焦糖酥脆,內餡Q軟彈牙。我選擇的是大溪地香草口味,香甜的香草風味與溫和的甜味完美結合,讓人一口咬下去就無法忘懷。這款經典口味帶給我無與倫比的幸福感,每一口都是享受。
接著,我品嚐了達克瓦茲。這款無麩質甜點採用米穀粉製作,讓人倍感安心。我選擇的是靜岡抹茶口味。選用靜岡產的優質抹茶,在法式工法下,更能呈現茶葉的香醇,內餡更以「日式和菓子」的理念製成紅豆羊羹,一口咬下,外皮的酥脆、內餡的綿密與 Q 彈,讓口感更加豐富。

除了上述甜點,我還品嚐了蝴蝶派。這款甜點使用法國Elle & Vire愛樂薇奶油,香氣輕柔不油膩。我選擇了香醇可可口味,酥脆的酥皮搭配香濃的可可,每一口都讓人回味無窮。
這次的甜點時光,UiiPie法式點心為我帶來了無比的滿足。無論是可麗露的幸福滋味,還是達克瓦茲的獨特口感,UiiPie都展現了其精湛的甜點製作技藝。強烈推薦給每一位喜愛甜點的朋友,無論是工作日的午後放鬆還是作為伴手禮送人,UiiPie都是不二之選。
門市資訊
- 博館店:營業時間:每週三至週日上午11:30-18:30;地址:臺中市西區博館三街85號
- 潭子店:營業時間:每週二至週六上午10:00-19:00;地址:臺中市潭子區得福街132號