上週末，我在UiiPie品嘗到了他們的「柚香焙茶達克瓦茲」。這款甜點讓我對法式點心有了新的認識，特別是那獨特的口感和風味，讓我久久不能忘懷。
UiiPie的店內佈置充滿了法式風情，簡潔而優雅。達克瓦茲陳列在櫃台上，每一個看起來都那麼誘人。
我選擇了柚香焙茶口味，這款達克瓦茲的外皮酥脆，內餡則是綿密的奶油霜。咬下去的瞬間，柚子的清香和焙茶的濃厚韻味在口中綻放。特別是奶油霜中夾雜的柚子果粒，帶來了一種清爽的口感，讓整個甜點更加豐富。這款達克瓦茲還使用了無麩質米穀粉，讓口感更加細膩，並賦予了獨特的堅果香氣。
UiiPie的甜點全品項減糖42%，這讓我可以安心享受甜點的美味而不必擔心攝取過多的糖分。這次的體驗讓我深刻感受到，甜點不只是味蕾的享受，更是一種心靈上的愉悅。
如果你也熱愛甜點，那麼一定不能錯過UiiPie的達克瓦茲。這裡的每一款甜點都蘊含著製作者的用心和對品質的堅持。無論是品嚐還是作為伴手禮，都能給人帶來無盡的驚喜和滿足。強烈推薦給你們。
門市資訊
- 博館店：營業時間：每週三至週日上午11:30-18:30；地址：臺中市西區博館三街85號
- 潭子店：營業時間：每週二至週六上午10:00-19:00；地址：臺中市潭子區得福街132號
