作為一個對美食有著極高要求的人，我對UiiPie法式點心早已心生嚮往。那天，帶著愉快的心情來到了這個甜點店。
一進店，首先映入眼簾的是各式各樣的甜點，每一個都精緻得讓人捨不得下口。我首先選擇了大溪地香草可麗露。這款甜點外殼焦脆，內餡Q彈，微苦的可可與溫和的甜味完美結合，帶來了雙倍的幸福感。
接下來，我品嚐了香醇可可蝴蝶派。這款蝴蝶派使用了法國Elle & Vire愛樂薇奶油，濃郁的可可香氣與酥脆的酥皮完美結合，每一口都能感受到多層次的口感變化。這樣的美味，讓人無法抗拒。
達克瓦茲也是這裡的招牌之一。我選擇了靜岡抹茶和莓果派對兩種口味。靜岡抹茶的香醇與紅豆羊羹的甜美完美結合，讓人感受到一種別樣的清新。莓果派對則是酸甜交織，每一口都能咬到整顆的北國蔓越莓，讓人驚艷不已。
這次的UiiPie之行，讓我見識到了什麼是真正的法式甜點。這裡的每一款甜點，都是手工製作，減糖42%的比例讓甜點既健康又美味。我迫不及待想要再次光顧，繼續探索這裡的每一個驚喜。
門市資訊
- 博館店：營業時間：每週三至週日上午11:30-18:30；地址：臺中市西區博館三街85號
- 潭子店：營業時間：每週二至週六上午10:00-19:00；地址：臺中市潭子區得福街132號
