上週六下午，我決定給自己一個小小的獎勵，來到了位於臺中市西區博館三街的UiiPie法式點心店。這家店的外觀簡潔大方，進去後感受到的是一種優雅的氛圍，讓人立刻放鬆心情。今天，我的目標是他們家的可麗露和蝴蝶派。
我首先選擇了大溪地香草口味的可麗露。這款可麗露外層焦糖酥脆，內層則是Q軟的彈性內餡。一口咬下去，外殼的酥脆感和內餡的柔軟形成強烈的對比，讓人驚喜不已。大溪地香草的濃郁香氣在口中蔓延，甜度剛好，不會讓人覺得膩，反而有一種回味無窮的感覺。朋友們也都對這款可麗露讚不絕口，表示這是他們吃過最好吃的可麗露之一。
接著是蝴蝶派，我們選擇了原味奶香口味。蝴蝶派的外形小巧精緻，每一片都經過精心製作。輕輕咬下一口，酥脆的口感和砂糖的甜味完美結合，令人忍不住一片接一片。這樣的美味實在讓人難以抗拒。原味奶香的清爽不膩口，搭配酥脆的蝴蝶派，真的是一種極致的享受。
這次的體驗讓我對UiiPie法式點心店留下了深刻的印象。不僅甜點美味，環境也非常優雅，讓人感覺非常放鬆。下次來臺中，我一定還要來品嘗這裡的精緻甜點。
門市資訊
- 博館店：營業時間：每週三至週日上午11:30-18:30；地址：臺中市西區博館三街85號
- 潭子店：營業時間：每週二至週六上午10:00-19:00；地址：臺中市潭子區得福街132號
