每次到阿里山遊玩，總是被美麗的自然風光所吸引，而這次我們決定嘗試一點不同的東西，選擇了嘉義市的大雅路上的新垣祖私藏鍋物，這家老牌石頭火鍋店以其獨特的口味和健康的食材吸引了我們。
店內環境雅緻，氛圍溫馨。我們點了剝皮辣椒鍋和燒酒鍋，師傅幫我們將湯底現點現炒，香味十足。這裡的湯底皆是用大量蘋果和蔬菜熬製，使味道清甜爽口，不論是剝皮辣椒鍋還是燒酒鍋，味道都非常濃郁，卻一點也不膩口。
這裡的肉品選用的是原塊肉，品質實在是一流，炒過的肉片更是香氣四溢。自助吧種類多樣，無論是新鮮的蔬菜、火鍋料，還是各式飲料和冰淇淋，全部應有盡有，CP值極高。
那天我們圍坐在火鍋前，分享著美食，聊著天，氣氛無比愉快。新垣祖私藏鍋物不僅是美食，更是一種生活的享受。如果你在阿里山遊玩，記得來這裡，體驗一下這份特別的火鍋盛宴。
必要的連絡資訊：
➤嘉義店
地址:嘉義市東區大雅路二段405號
電話:05-2772820
營業時間：11:00-15:00、17:00-22:00
➤安平店
地址:台南市安平區國平路206號
電話:06-2930272
營業時間：11:00-15:00、17:00-22:00
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